学员评论

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  李阿宅_2015-10-28

  法压壶建议磨得粗一点，因为浸泡时间较长；摩卡壶、半自动则细一点，但不能成为粉末状，要呈现有细微的颗粒状；电滴滤您可根据口味要求而定，若要浓一点就细一些，若要淡一点就粗一些。 同一种咖啡豆，同样的水温、水量都不变的情况下，细研磨的咖啡 醇厚度较高 酸度低，粗研磨的咖啡 醇厚度较低 酸度高。
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  hirosisun2015-07-03

  不错
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  赤阳2015-05-24

  迷糊糊
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  晶晶kitty2015-01-07

  受教了
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  听雨问情2014-12-08

  明白了
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  阿榭之金2014-09-22

  入了银貂~感觉很赞~
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  霎那2014-08-05

  这才发现，原来手磨机上面可以调节研磨度的。太好啦！
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  claudynan2014-07-31

  有标准吗？具体磨到什么程度为好
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  南孜2014-07-22

  好
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  华丽丽转身2014-06-26

  原来手工磨豆机不如电动的呀，好吧，回头还是换一个吧。
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  菁菁2014-06-23

  “手工冲泡、虹吸壶，若我说是中等研磨细度，您恐怕觉得我说的不详细。但这一定要根据玩家的习惯和制作流派而定。都玩到这个级别了豆叔就不多嘴了。” 豆叔不带你这么玩儿的……我看了半天在等这个呢……
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  橙子小王子2014-06-20

  我自己磨得粉总是难以掌握颗粒大小（手动磨豆机），还有一台电动磨豆机磨出来的我却不知道对不对，但是和店里的粉相比，还是粗。
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  daxian3272014-05-13

  笔记一下：研磨偏细，咖啡就会浓，醇度较高；研磨偏粗，咖啡就淡，酸度明亮。
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  章飞2014-03-06

  不错啊，已经知道了研磨咖啡豆粗细不同后的口感了！
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  晴天20132014-02-20

  学到的很重要的东西，谢谢
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  懒人一个2014-02-11

  能不能推荐一些产品，我们回去试试啊，豆叔^-^
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  KikiJane2014-01-17

  受用
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  六月失逸2014-01-10

  还是先用粉吧
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  彤彤彤小驴2013-12-22

  粗细度具体咋掌握捏
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  fanchen2013-11-24

  好
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