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笔记
  • claire_cj
    所以说咖啡最重要是我们在做什么之前,必须先回答自己要什么。并且那些做法在口味效果的达成上,必须是可以清晰识别的,而不是主观意象中的自我暗示。
  • 悦读阅美
    不要被程式困住自己的手脚,多动手、多尝试,咖啡是感性的饮品,人们赋予它的不仅仅是加工的手法和技术,关键还是体味一种过程、一种情绪……
问答
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学员评论

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  • Frank012016-07-28

    非常好
  • CEP少儿英语2015-10-26

    很好,很受用。
  • 菁菁2015-01-27

    一下有些跟不上了:(
  • dadalau2015-01-13

    学习了,其中道理慢慢领悟中
  • 天上飘的云092014-12-15

    对于我这种入门者还是很有帮助的,就想找个最简便的方法又能喝到好好咖啡
  • Echo思辰2014-10-18

    对于咖啡有个初步的了解
  • Dianzai2014-05-10

    买回来试试
  • 懒人一个2014-02-25

    有些不懂……
  • 大梅2014-02-15

    终于都看完了 很不错的哦····
  • 悦读阅美2013-11-16

    不要被程式困住自己的手脚,多动手、多尝试,咖啡是感性的饮品,人们赋予它的不仅仅是加工的手法和技术,关键还是体味一种过程、一种情绪……
  • 蓝毛小狮子2013-10-12

    了解了很多,感谢。
  • 咖啡大叔2013-09-08

    客观 公正 理性 感谢豆叔!
  • 极赞欲何词2013-08-31

    收获不少

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