红色调的服装，给人一种热情洋溢、积极明快的感觉，非常吸引人注意，是属于女性味较浓的色调。不适合常穿此色调纯红色调、粉红色调、暗红色调纯红色调，具大胆、火热、吉祥、喜气的象征意义。在喜庆、节日、宴会时穿着，特别能显出隆重、华丽的效果，可以金色或黑色搭配。粉红色调，给人一种纯情、梦幻、可爱之感，较适合年纪轻的女性穿着，使用范围很广，配件以银色或白色最合适。暗红色调具稳定与成熟的色感，颇受中年以上女性喜爱，不失高贵、华美的特质，配件以黑、灰较适当。 分黄橙色调与红橙色调，色彩感觉以膨胀，引人注意为特点，与无彩色的黑、白搭配，最能表现此色调的美感，是活泼、甜美、热情的色调。在炎炎夏日中，被晒黑的褐色皮肤，穿上橙色调的服饰，最令人感到橙色调的热情、奔放。属于橙色调的暗橙色，即咖啡色，极为典雅、庄重。黄皮肤、较黑的皮肤都适合橙色的服饰。 给人明朗、高贵、光明的感觉。黄色调的色感生气勃勃、亮丽非凡。适当以黑或白搭配，可以显出光彩、耀眼的效果。浅黄色用在婴儿衣物上倍觉温馨可爱；土黄色与肤色接近，较白晰的皮肤穿着较适合。  绿色带给人自然、青春的象征，如果红色调代表女性色彩，绿色是她的相反色，亦可代表男性色彩。服饰上采用绿色，男女都可，尤其是女性穿绿色服饰时，别忘了用化妆来调整肤色，因为白晰的肤色以及口红的颜色，会使绿色更为明艳动人。配件以白或黑色为宜，较能显出特色。黄绿色除了具有绿色的性格之外，还多了几分未成熟的青春感，适合年轻男女服饰。暗绿色又称墨绿色，是高雅、朴素的色彩，适用于秋、冬服饰。 蓝色是红、黄、蓝色彩三原色中，能广受男女老少喜欢的色彩，有沉稳、冷静、理智的色彩性格。此色调穿在身上与肤色极为协调，有不凸显、不刺激的特色，在我国服饰上使用最多的色彩之一。深蓝色调西装，在上班、开会、洽谈时穿着，最能显出诚恳、敬业的专业形象，因为深蓝色具有沉静、理智的色感。深蓝色服装，也适合女性穿着，能给人一种平实、智慧、中肯的印象，配件以无彩色的黑或白最相宜。浅蓝色调，由于色味淡，明度高，能常给人清爽、明朗、洁净的色感，婴幻儿衣物色彩，就是取其特点而广泛使用。通常浅蓝色调的色彩，常见于春、夏装服装，也是年龄人喜欢穿着的色彩，饰物的色彩以白色最适合，尽量求其单纯、明朗的色调，这样才能显示出浅兰色独特的气质。6、紫色调 以人高贵、神秘、优雅的色彩感觉，也是男女皆宜的色彩，因为紫色揉合了红与兰的性格特质，综合了热情与沉静，所以能被大家接受。蓝紫色服装，兰色成分较重，较受男性喜欢。与白搭配的兰紫色调，特别鲜明，引人注目。红紫色的服装，由于偏红色，女性味浓，特受女性喜好，也是中年女士经常选用的服装色彩。浅紫色富于罗曼蒂克的梦幻感，从小女孩的洋装到成熟女性的套装，都适合。饰物的搭配以白、银白色为好，重点色则以兰紫、红紫来衬托，应维持统一与和谐的色调感。暗紫色极为稳重、大方，做为礼服的色彩，特别显得高尚、时髦，配饰以金、银最能显出此色的华丽感。做为秋冬装的色彩，最适合中年人使用，给人以稳定、优雅的色彩感觉。7、多色调服装配色在三色以上至多色，多色调常伴随着花纹、图案，带给人丰富多彩、充实美满的色彩感觉。在服饰色彩中，常见的多色调有：浅淡的多色调，给人轻快、甜美的色彩感觉，是女装与婴幼儿服装常使用的色调。明亮饱和的多色调，色感活泼、亮丽，做为外出服或运动服的色调，能带给人积极、明朗的感受。若做为正式礼服，则具有艳丽、华美的色彩感觉。灰暗的色调，给人一种朴实、高雅、稳定的色感，由于不凸显明度及彩度，穿着此色调在人群中，会觉得特别自在、舒服，是被认为极高雅的色调，颇为中年人或讲究色彩品味的人仕仲意。深暗的多色调，具有写实、稳重、典雅的色彩感觉，由于明度偏低，花纹、图案不明显，反而给人一种古典、含蓄的美感，是秋冬服饰最常见的色调。8、无彩色色调黑色调使人感觉严肃、冷漠、尊贵，适用于套装或正式礼服。在重要会议、正式宴会或庆祝典礼中穿黑色调的服装，特别能表现黑色独有的贵重感。灰色调的服装，具有沉默、朴实的色彩感觉，男性的西装色彩，灰色调是必备的色调之一。浅灰色较柔和，与浅色系搭配效果较好。深灰色在秋冬装出现最多，与金、银色搭配，可以提升灰色的穿着效果。白色调带给人洁净、纯真、圣洁的色彩感觉，新娘的婚纱礼服，就是把白色的色彩含意，发挥到极点的最好代表。在一般场合，若是以一身白色妆粉出现，也会成为众人瞩目的焦点。白色是春夏装常见的色彩，运动服使用白色也十分普遍。9、中间色调中间色调如大地上的泥土、干草、枯木、细砂、岩石等自然本色。中间色的色感极为稳定、沉着、理性，格调高尚、大方，是服饰色彩中不可缺的高雅色调，如常见的风衣色彩、皮包、皮鞋、皮带等褐色系的配件。中间色调容易与其他色相搭配，甚至会把有彩色衬托得更醒目。通常，风衣、大衣，外套、长裤等使用中间色调相当多，这也是中间色调受到大家欢迎的缘故。

原料鸡蛋、食用油、盐做法热锅，所谓热锅就是锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫；加入一点点油，再放一点点盐；把鸡蛋打入锅内，这时虽然是冷油，但是锅的温度还是很高，所以马上关小火；看到蛋白有点凝固的时候，往鸡蛋上洒上两勺热水，马上盖上锅盖；改小火继续煎1-2分钟就可以了。小贴士很多人喜欢把油烧到温度很高的时候放入鸡蛋，然后油花四溅，手忙脚乱，很容易把鸡蛋煎糊了，所以热锅冷油就能避免这个问题，而且放入油后放点盐也可以避免这个问题；由于锅内的温度很高，鸡蛋下锅后如果持续大火，那样鸡蛋很快会焦了，可是蛋黄那样就不熟了，所以这时要改小火；一分钟后我们看到蛋白开始凝固，这个时候我们就可以在鸡蛋上洒两小勺热水后马上盖上锅盖，再煎2分钟就可以了，这样煎出的鸡蛋安全，好吃，蛋黄快要凝固但是还没完全凝固，但因为经过高温焖煮，所以非常安全，鲜嫩美味；可别小看这两勺热水，它会让鸡蛋更加鲜嫩爽滑。还有煎鸡蛋最好用不粘的平底锅，那样就不会粘住；

抵抗辐射：海带豆腐食材数量老豆腐200克海带结50克蘑菇50克姜2片 香葱，香菜，胡椒粉做法： 冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，穿一下海带结，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，油少，放入冻豆腐，略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即可。 功效：海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外，海带还是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。 豆腐中有一种物质“皂角苷”，会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

五个简便测试方法鉴别真假钻石，有五个简便的小方法：1、滴水测试法将钻石的上部小平面拭擦干净，用牙签的末端沾一滴水滴在它上面，真钻石上的水滴会呈现中等程度的小圆水滴形状。假钻石上的水滴则会很快散开。2、穿透观察法钻石具有高折光率，而折光率越高的钻石，光线反射力也越强，相对的透视度较低。可准备一张画有直线的纸张，将要测定的两颗不知名的钻石，正面朝下，压盖在直线上，由该钻石的背部直接以肉眼看下去，如能看到压在钻石下的直线，就肯定不是天然钻石。3、亲油性法钻石对油脂有一种吸油性，仿冒钻石则无此特性。将钻石在脸上沾些微量的油脂，用拇指磨擦该钻石，拇指会感到一种胶黏性,不易滑动，而仿冒钻石则会让姆指有滑溜的感觉。4、呵气试验天然钻石传热能力佳，热气散得快。将要测试的钻石靠近嘴巴，轻轻呵气，使被测试的钻石蒙上一层轻雾，此时立即注视该钻石雾气挥发的情形，如为天然钻石，雾气将立即散去，反之雾气会在仿冒钻石上维持一阵子， 才会散去。5、度量与重量1克拉的天然钻石，直径尺寸约为6.50公厘(0.65公分)，大多数的仿冒钻石在相同1克拉的重量下，其直径尺寸与天然钻石总有颇大的差距。显微镜观察采用一个10倍放大镜作辅助，也可以可作数个简单的观测。方法一观察钻石的腰部,若是磨沙状腰围就最适合用此方法,钻石因为比任何冒仿品坚硬,因此不会像冒仿品般出现细条状的纹路,钻石的腰围乃呈颗粒状外观。方法二同样因为钻石比冒仿品坚硬,冒仿品的刻面稜线往往会比钻石的感觉圆钝,而钻石的刻面稜线必是锐利的。方法三基于钻石比冒仿品坚硬，冒仿品的刻面稜线常常出现磨损的情况。方法四若钻石留有天然面,天然面上有机会发现到钻石独有的『三角形生长纹』。方法五若钻石出现崩断口,外观通常皆为阶梯状,而冒仿品则会截然不同地呈弯弧或贝壳状。(图七,图八)钻石与人造钻石、改色钻石、夹层钻石的区分人造钻石人造钻石和天然钻石往往具有几乎完全相同的物理性质，如硬度、折光率、色散等，仅凭感官无法区分它们，较简单的区分是合成钻石内通常合有一些金属矿物包裹体，会有“磁性”，而天然钻石则没有磁性。方法是：在麦克风前放上磁铁，将钻石在麦克风前快速移劲，合成钻石会产生微小的声音，表明有磁性。 改色钻石钻石的改色是本世纪初“镭”的放射性被发现以后的事。颜色好的彩钻比无色钻更有价值，因而促进了将浅褐色或微黄色钻石改成彩色钻石技术的发展，区分天然与改色彩钻已成为必要。从人工彩钻(由辐射或高能加速器轰击产生)的台面向下观察，会出现伞状的一些色圈或暗影，吸收光谱中会有594nm的特征吸收线。另外，其荧光、放射性及导电性与天然彩钻也有一定的区别。夹层钻石夹层钻石主要是因原料形状特殊，工匠往往将两粒本来较小的钻石“拼合”加工成一颗较大的钻石，而有些是用钻石做顶，水晶或无色合成刚玉做底来做成一颗二层“钻石”，并且在镶嵌时用“金爪”或“金边”将底层挡住，蒙骗顾客。对这类钻石可用放大镜仔细观察其腰部是否有胶合界面，往往可见一些小的气泡和胶，或在钻石内部某个层面上可感到有一层雾状物。如果宝石是未镶嵌的，则放入二碘甲烷或清水中观察，效果会更好。以上为一些简单的测试和辨别真假钻石的方式，而在选购钻石时，更应了解一下钻石的鉴定证书

在选购钻石首饰时，除了用4C衡量钻石的品质外，一颗优质璀璨的钻石，必须配以精良的镶嵌技术，才能相得益彰。爪镶(ProngSetting)爪镶(ProngSetting)[1]是用金属爪(柱)紧紧扣住钻石，是最常见、最经典的一种镶嵌方法。其最大的优点就是金属很少遮挡钻石，清晰呈现钻石的美态，并有利光线从不同角度入射和反射，令钻石看起来更大更璀璨，使跳动的光芒展露无遗，是市场上最受欢迎的镶嵌方式。爪镶一般可分为六爪镶、四爪镶、三爪镶，时下结婚戒指则以六爪皇冠款最为流行，这是由6个爪把钻石高高托起镶嵌的，光线可从四周照射钻石，使钻石显得无比晶莹剔透华丽高贵，其外形酷似皇冠而得名。公主方钻则一般采用四爪镶。爪镶要求爪的大小一致，间隔均匀，钻石台面水平不倾斜。包镶(BezelSetting)包镶(BezelSetting)顾名思义包镶就是用金属边将钻石四周都围住的镶嵌方法，是一种最为稳固和传统的镶嵌方式，充分展现了钻石的亮光，光彩内敛，有平和端庄的气质。选购包镶钻石时需仔细观察，钻石尖底不能露出托架，否则会刮伤皮肤或对钻石造成破损。如果背部封底镶口，中央会有一小孔用以调整钻石面位置。包边与钻石之间应严密无空隙，均匀流畅，光滑平整。轨道镶(ChannelSetting)轨道镶又称夹镶，是一种先在贵金属托架上车出沟槽，然后把钻石夹进沟槽轨道镶(ChannelSetting)之中的镶嵌方式。这种方法常常用于钻石分数较小的群镶款式，或作为豪华首饰的副石群镶。轨道镶对所镶的钻石质量要求非常高，必须要保证镶嵌钻石的直径、高低、腰厚基本一致，而公主方副石也要求它们的形状、大小、厚度一样，这样弯曲轨道镶嵌时才能够紧密吻合。这种镶嵌方法制作出来的首饰不仅外观线条流畅平滑，分布简洁美观，而且使整个首饰显得更加豪华珍贵。钉镶(PaveSetting)钉镶是利用金属的延展性，直接在金属材料上镶口的边缘用工具凿出几个小钉，用以固定钻石。在表面看不钉镶(PaveSetting)到任何固定钻石的金属爪，紧密排列的钻石其实是套在金属榫槽内。这种镶法需讲求钻石的大小和高度是否一致以及钻石的次序安排。由于没有金属的包围，钻石能透入及反射更充足的光线，突显钻饰的耀眼光芒。钉镶多用于群镶钻饰并成为豪华款的点缀。卡镶(TensionSetting)卡镶利用金属的张力固定钻石的腰部或者腰部与底尖的部份，是时下较为新潮卡镶(TensionSetting)的款式。钻石的裸露比爪镶更多，所以更利于闪烁炯炯的光辉。近一两年，卡镶和爪镶组合应用变幻出钻饰无穷的风姿。

L1港式奶茶课时笔记(2)评论 提问 写笔记在中国南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮 均可。港式奶茶又名丝袜奶茶，是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用“丝袜奶茶”的方 式泡制。港式奶茶的做法所需器具：2个冲茶壶，一个茶袋；所需原料：红茶120g，三花全脂淡奶，白砂糖。步骤：　　1、用其中一个冲茶壶装3000mL水，烧开，对水的要求，尽量是用矿泉水或蒸馏水，如果在户外，用山泉水就更好了；　　2、水开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋，如果没有茶袋，为了方便，也可以用立顿的红茶包，港式奶茶的茶味比较浓，按每1000ML水放5个茶包(一般茶包每包是重15g)会比较合适；　　3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次，来回倒(称为撞茶)其作用是使茶和空气充气接触，可使奶茶更香滑；　　4、把盖子盖上开小火焖约5分钟（不要让水滚起），焖茶的过程，又称为焗茶。主要是让茶的味道发挥得更充分。注意火候，不能焖太久，久了茶就会苦涩。焖完之后重复第三步，可使茶味更浓；　　5、小火煮热茶水，开小火焖约20分钟（不要让水滚起），重复第3步骤，然后取出茶袋，并沥干茶水；　　6、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并根据个口味加入白砂糖，港式奶茶一定要用三花全脂淡奶，这个奶没有鲜奶的骚味，还有淡淡的咸味，冲出来的奶茶即使加少量糖，也不会太甜腻。白砂糖的份量多少，完全是看个人对甜的喜好。　　（如做冻奶茶，只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解，放凉后备用；冻奶茶杯中加入冰块8成满，加入冻奶茶7成满，再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。）鸳鸯奶茶鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。 鸳鸯起源自香港的大排档。材料：散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖冲泡方法：　　1、 按港式奶茶的方法先做好茶汤　　2、 煮半杯同样浓度的咖啡　　3、 在咖啡中加入同量的茶汤　　4、 加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。参考资料Hicafe旅行生活社区

：微波炉法原料鸡蛋、油、盐做法取一个适用于微波炉的小器皿，倒入油，用油刷刷均匀。将鸡蛋磕入器皿中，用牙签在蛋黄和蛋白表面戳几个小孔，撒上盐。将器皿放入微波炉中，以900瓦（或高火）火力加热45秒即可。小贴士如果家中没有油刷，可以轻微摇动微波炉器皿，使油均匀覆盖内部表面。在鸡蛋表面戳孔，是为了防止鸡蛋在加热过程中暴裂。也可以不在鸡蛋表面撒盐，待荷包蛋煎好后，滴少量生抽在蛋上，也很好吃。可适量延长一点时间，以使荷包蛋的熟度适合个人的口味。

　弊：　　吃香蕉减肥脾胃或“遭罪”　　“早上吃香蕉配白开水，午餐、晚餐照常吃就会瘦”，据说这是日本最近流行的香蕉减肥法。据报道，日本胖女 星森美公子体验香蕉减肥法，在一个半月内瘦了七公斤，立即造成轰动。有信奉这种减肥法的人士分析称，香蕉的卡路里不高，据称一根100克左右的香蕉只含有 87卡路里，而一碗100克的白饭约含150卡路里，因此以香蕉当主食，摄入的热量更低。而且早餐吃几根香蕉配开水，可让胃产生饱足感，中午吃过午饭后， 再吃两根香蕉，可丰富胃中的酵素，让消化变快，使得照常摄入的中、晚餐不会在胃肠中囤积增加脂肪。　　对此，刘教授认为，香蕉和水喝出饱胀感的做法不宜提倡，“从某种意义上说，这种饱胀、不想吃东西的状态是 一种病态，胃肠不会感到舒适的。”他指出，有人认为香蕉所含的卡路里不多，那得看摄入量，如果一天只吃一两根，问题不大。但若一天吃五六根，先不说热量问 题，可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。“我们一般吃完香蕉会有一层厚厚的舌苔，这是因为它性寒湿重。”刘教授指出，因此，想尝试这种“香蕉 减肥法”的人得事先掂量好自己的肠胃，可别让脾胃无辜“遭罪”。　　另外，长期空腹食用香蕉，非但对胃酸分泌不利，还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、 肾功能不全的人群来说，这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐，如果食用过量会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。另 外，香蕉含淀粉和糖分比较丰富，因此，糖尿病患者也要注意摄入量，以免血糖异常引发疾病。　　利：　　适当吃香蕉，可防多种病　　“不可否认，香蕉的营养非常丰富，除了含有淀粉、蛋白质、糖分和果胶以及多种维生素外，还含有钙、磷、铁等多种矿物质。”刘教授指出，日常适当吃点香蕉，可以预防以下几种疾病：　　可治便秘：在便秘时吃一两根香蕉可帮助通便。因为香蕉内含丰富的果胶，能帮助调整肠胃功能，促进消化，有润肠通便的功效。　　助降血压：香蕉中所含的钾对体内的钠具有抑制作用，高血压患者根据自己的体质，每天适当吃一两根有助于降低血压。　　缓解忧郁：医学界公认香蕉对失眠或情绪不良有一定的疗效。据称香蕉中含有一种叫“羟色胺”的物质，能起到安神镇静的作用。因此，患有忧郁症的人，医生有时也会建议他们适当吃些香蕉。

牛仔衬衣，连衣包裙，腰带，及臀外套，与连衣裙等长厚外套连衣裙，个性腰带（远看似衣服），高腰线衣，牛仔外套修身牛仔喇叭裤，个性长袖T恤，毛背心，腰带，高腰外套

白色基本款连衣裙， （牛仔）宽松衬衫， 条纹T，及踝高跟靴，及地长裙领带配饰腰带九分牛仔裤西装小外套

肋眼牛排较厚预热五分钟的锅撒盐，黑胡椒，橄榄油，牛排两面都要一分多钟翻面，每一分多钟翻一次面五分钟左右（七分熟）放在盘里静置一两分钟，切片香蒜黄油放在切好的肉上   

风衣腰带可在后绑蝴蝶结，也可叠好塞进包里商务休闲装不适当的：牛仔裤，过暴露，透视装，超短裤，运动裤，拖鞋适当：衬衣外加棉质连衣裙两件式适合丰满的海外旅游：长裤加平底鞋晚宴装小礼服，参加派对酒会避免太多装饰用百褶修饰丰满大礼服，上台接受认可修身，长到脚踝配合挽发，大件饰品，耳环项链二选一无肩带内衣，大礼服配小包注重鞋的搭配刮腋毛穿合身A字长裙，勿穿蓬蓬裙 

明目护眼：尖椒胡萝卜炒猪肝食材数量猪肝4两胡萝卜1根尖椒3个葱1段姜3片蒜2瓣生抽10毫升料酒10毫升淀粉3克做法：１、猪肝用清水浸泡半小时，切薄片，用清水多冲洗几遍，加生抽、料酒、淀粉拌匀；２、胡萝卜切菱形片，尖椒切滚刀块，葱、姜、蒜切末；３、锅中油热后，放入葱、姜、蒜炒香，放入猪肝急火翻炒约五六分钟断生，盛出备用；４、锅中重新放油，放入胡萝卜炒软，放入尖椒稍炒；５、放入猪肝翻炒两分钟，加盐调味即可。 功效： 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。因此烹调前要用清水浸泡半小时以上，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物；浸泡肝脏的水以淡盐水为佳；３、为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，在烹调时，时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝为好；４、一个人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克，而每100克新鲜猪肝中所含的胆固醇竟高达400毫克以上，所以，高血压和冠心病患者最好不要吃猪肝。健康成人，一天吃猪肝不要超过50克。

脂肪的合成代谢和分解代谢动态平衡主要针对的是大多数后天饮食不均衡等原因导致的肥胖

强身健体：莴笋炒三丝食材数量莴笋100克肉丝50克胡萝卜50克红椒50克葱少许姜少许盐少许油少许豉油适量 锅烧热下肉丝，姜片，葱白煸炒至肉紧缩变色；放胡萝卜煸炒至有些软；下莴笋煸炒再下红椒继续翻炒最后加盐倒点豉油翻炒均匀即可。莴笋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类，钙、磷、铁、多种维生素及叶酸等成分，常食莴笋还能增强人体抵抗力。瘦猪肉蛋白质丰富，维生素B1、锌含量亦高，合之具有助长作用。 选购莴笋需要注意：笋形粗短条顺、不弯曲、大小整齐；皮薄、质脆、水分充足、笋条不蔫萎、不空心，表面无锈色；不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔；整修洁净，基部不带毛根，上部叶片不超过五六片，全棵不带泥土。

胰岛素缺乏可造成脂肪代谢紊乱，脂肪贮存减少，分解加强，血脂升高，久之可引起动脉硬化，进而导致心脑血管的严重疾患；与此同时，由于脂肪分解加强，生成大量酮体，出现酮症酸中毒。 血糖控制胰岛素的分泌，而胰岛素的数量又控制脂肪代谢。 如果人体长期摄入过量的糖类，血糖维持高浓度，胰岛素就会持续不断地大量合成，而胰岛素浓度高，人体就会启动高速的脂肪合成代谢，把用不了的脂肪储存起来。当合成代谢大于分解代谢时，肥胖就产生了。

苦瓜洗净，劈两半，将中间的仔瓤用小勺挖掉，斜切成薄片。准备好干红辣椒，去仔切段，蒜切片备用。锅内加油烧热，加入花椒适量爆出香味后（花椒快要变色前），下干红辣椒丝和蒜片，干红辣椒丝和蒜片下锅后，迅速翻炒几十，十至二十秒的样子吧，即刻下苦瓜片。苦瓜下锅后，放盐、白糖，翻炒至七八成熟时即可关火，加入味精，出锅。夏天苦瓜是最佳食品之一，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 苦瓜不要一次吃得过多，同时因为苦瓜性凉，所以脾胃虚寒者不宜食用  食材清热解毒：清炒苦瓜用油炸一下，不太苦。可加大头菜，开胃数量苦瓜1条干红辣椒1个花椒少许蒜少许白糖少许盐少许味精少许

整个减肥过程中，除了严格控制高糖类食物和补充必要的维生素之外，不需要对现有饮食进行任何其他限制，减肥者可以继续吃煎炒烹炸食品，也不需要格外的运动、呕吐、排便、节食、药物等等不自然的方式。真正做到，该吃吃，该睡睡，该减减的减肥最高境界。

   深海鱼油：补充不饱和脂肪，降低胆固醇，因此有益健康。　　多维元素片：善存、21金维他、金施尔康、黄金搭档等均可。　　高精度数字电子秤：每天早晨上完厕所，没穿衣服的时候称重，每天见证体重下降，增强信心。　　尿酮试纸：检验人体是否进入脂肪快速燃烧阶段。

阶段一，无糖速效期，2周左右，80公斤级的人能减掉6公斤左右　　阶段二，低糖巩固期，3个月，每周减掉2斤左右　　阶段三，体重保持期，3个月左右，探索自身糖耐受量，此后只要主食不超过该量值，完全可以长期保持体重，不反弹。　　声明：本减肥法是经过数十年的研究和实验成果汇集而成，并进行了必要的改良。整个减肥过程需按照终极减肥法的三个阶段来严格进行，如果擅自更改减肥步骤或按照原理随意减肥，可能会大大削弱减肥效果。