学员评论

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  月满楼楼满香2018-03-24

  哈哈
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  坤高2015-07-02

  上面好看的图案和一层奶泡，下面很和水差不多为啥？求解答谢谢
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  失眠的傻孩子2015-06-13

  有一些人会于成形前只往杯中倒入热奶而将奶泡保留到最后作拉花用，这是不正确的，Crema被冲散，而且奶泡同咖啡不可以融合，不好喝啊。 原来这样啊，坏毛病，要改
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  老鸨2015-06-01

  不知道用雀巢的牛奶好不好
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  飛儿2015-05-01

  好
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  dgy882015-04-20

  Tips are very good!
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  佑苡荀2015-03-04

  矮杯子不错
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  邓潇君2015-03-03

  @蜘蛛大网 ”一般来说，我们蒸奶泡采用的是全脂牛奶（乳脂肪含量为3。5％——4％），但是由于国产牛奶的稳定性及“还原奶”等弊端，所以，很难找到稳定的牛奶。咖啡业对牛奶的选用，经历了从光明——帕玛拉特——新绿园——雀巢的过程，目前，一些大的连锁考虑成本，会采用新绿园，而一些小的咖啡店会采用雀巢，甚至进口牛奶，毕竟品质决定了一切。所以，建议大家，还是用雀巢比较实际，相对来说价格合理，3.5％的乳脂肪含量也比较稳定。“ from 豆叔教你做咖啡
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  蜘蛛大网2015-01-20

  用什么奶，泡沫才更好？
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  冯雷同学2014-09-28

  好咖啡加好拉花，才是王道~
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  点点19822014-08-20

  选对杯子
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  _CK小白2014-07-10

  知道什么时候要用什么杯子了~~~
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  鱼柳米菲2014-05-23

  讲解好细致，感谢！
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  姝姝小姐2014-05-19

  最基本的知识才能奠定以后的学习。。。。
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  白兔公子2014-03-12

  有点意思 说的很中肯 加油加油
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  欢乐的韩风凛冽2014-03-11

  杯子有了，练技术
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  FlappyDuck2014-02-28

  杯子好找，关键是技术
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  零凝2014-02-27

  不错哦，学习易懂，也说明白了
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  一缕幽香2014-02-15

  OK
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  一缕幽香2014-02-15

  学习了
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