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咖啡机是半自动的还是全自动的?全自动是很难出油的,而且蒸汽也不好影响奶泡,如果是做带奶的咖啡,个人感觉还是意大利咖啡豆比较好,滥山喝纯的比较好,不适合做奶咖啡 (以上个人观点) 其次个人拉花技术也很重要,尤其是奶泡质量,我也在学习,看视频学习就好了
粉再调细点,越细的粉粹出来的油脂越多。
蓝山风味咖啡豆 是什么 还有北京产这一说。。。要卖意大利特浓咖啡豆。。。我还有一个好的 压分器把咖啡饼子压好
全自动机器要看档次了。星巴克的也是全自动啊 家用机那种全自动咖啡机 是出不来油脂的 然后 600的钢杯过大了 不适合新手使用 300一次200左右奶 会比较好掌握 蒙牛的奶 你看下脂肪量 6%以上的奶 理论上 都是可以的
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