法国咖喱牛排(里脊)牛肉,杂果,洋葱,青红椒,九层塔,咖喱粉青红椒洋葱切四片,切碎罐头里的杂果,分量与一种菜的分量一样九层塔学名马约兰,东南亚菜系中常用的一种香料,(一种叶子)撒点盐在牛肉上锅里加黄油...
法国咖喱牛排(里脊)
牛肉,杂果,洋葱,青红椒,九层塔,咖喱粉
青红椒洋葱切四片,切碎
罐头里的杂果,分量与一种菜的分量一样
九层塔学名马约兰,东南亚菜系中常用的一种香料,(一种叶子)
撒点盐在牛肉上
锅里加黄油和蒜蓉,放牛排
差不多后加白兰地,起锅
再加点黄油蒜泥,加青红椒炒一下,起来放在牛排一边
再加黄油洋葱,炒一下,放于另一侧
加黄油蒜泥,炒一下,加咖喱粉,盐,香叶加入,再加杂果,浇在牛排上
学员评论
中谷野崴2013-11-12
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