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家常菜教学

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如何制作发酵面团的笔记

相关课时：
如何制作发酵面团2014-07-28
笔记详情：

1在发酵粉中加入温水成稀水（加快发酵可先放入白糖）

2.在面粉中加入1.的水，和一下，再加入水，或称面团

3.揉好的面团放在有面粉的盆中盖上保鲜膜，

4.当面团成两倍时，就可以撕开看看是不是峰窝状，是即可

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