1在发酵粉中加入温水成稀水（加快发酵可先放入白糖）
2.在面粉中加入1.的水，和一下，再加入水，或称面团
3.揉好的面团放在有面粉的盆中盖上保鲜膜，
4.当面团成两倍时，就可以撕开看看是不是峰窝状，是即可
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