最美味的面包是哪里的面包？当然是自家烤箱里的！ 面包烘焙专家保罗·霍利伍德，将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示：面包不止是主食，还能做成美味佳肴。...

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一个能快速教会你加速记忆的方法，记忆力是学习能力的重要组成部分。

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《雷蒙德的烹饪秘诀》（Raymond Blanc's Kitchen Secrets），BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止，已播出2季。每季8集，每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德...

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本次展览探讨了意大利文艺复兴时期为了歌颂爱情和婚姻的美好而创作的各种特殊的作品。展览了公元1400到16世纪中叶的大约150个作品，从新婚夫妻收到的精致的陶器和首饰，到夫妻肖像和画像来歌颂感官的爱情和...

这门课教您如何在新产品开发过程中发挥创造力，探讨以人为中心的设计理念、产生新想法的注意事项以及如何落实新的想法，旨在帮您掌握提高自身创造力的方法，并学会如何通过管理有效发掘他人的创造力。讲师：Kevy...

在西方的绘画传统中，尤其是19世纪以来，对于自然界的色彩的表现是一个科学而完整的体系，基础部的色彩教学就是基于这一体系发展而来，并以写生为主的教学系统。视频内容分别记录了色彩课中每位老师的授课情况，主...

康德的《纯粹理性批判》是哲学史上的一部光辉巨著，也一直是学者们激烈争论的话题。本课程即对他的主要论点进行详细解读和探讨，以期望从相对客观的角度对这些理论作出评价。讲师：Dan Robinson职业：牛...

世界历史是历史学的一门重要分支学科，内容为对人类历史自原始、孤立、分散的人群发展为全世界成一密切联系整体的过程进行系统探讨和阐述。世界历史学科的主要任务是以世界全局的观点，综合考察各地区、各国、各民族...

这是一个国外的摄影基础教程，讲解了摄影的基础知识。

本课程中，Mike Ling介绍了在健身房中利用各种器械锻炼的方法。微博：@mikelingfitness_凌云健身 微信公众号： mikelingfitness1 网站：www.mikelingfi...

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课程以5部近年来世界各国的著名影片为例，讲授电影艺术的基本特征。课程介绍电影的视听语言、叙事方式，同时讨论电影表意与电影文化的构成方式。课程将讨论电影的工业和商业品格，讨论跨国的文化工业系统对电影所产...

如果想到韩国去旅游，学会一些基础的韩语显然会让旅途变得更轻松愉快。本课程针对这种情况，讲解了一些观光旅游时常用的韩语。...

手语(sign language)是用手势比量动作，根据手势的变化模拟形象或者音节以构成 的一定意思或词语，它是听力障碍的人（即聋哑人，以下简称为听障人）互相交际和交流思想的一种手的语言，它是“有声语...

这是一门对现代艺术的演变进行系统讲授的特色视频课程，课程的重点不是艺术史知识，而是艺术本身对于我们文化及生活影响力的分析与研究。课程内容包括大量艺术家及教师生动的、原创的创作研究体验，具有很强的思辨性...