生活充满未知,掌握必要的急救知识有时可以换回一条生命。《日常急救》课程讲解了在遇到意外时,如何给伤员止血、包扎以及心肺复苏等,以及在家人因突发疾病陷入危险时的处理方法。...
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在本片中我们将走入双胞胎的世界,通过他们的故事探索人类构造的奥秘。首先,我们先观察一些极其相似的双胞胎们,他们有的是一起长大的,有的是分开养育的。通过他们,我们将进一步探索基因对人类特征的影响。接着,...
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《易经》解读课程是以现存经、传合篇的通行本《易经》为解读的依据,目的在帮助选修此课的同学认识中国传统文化思维的根本形式与内容,从中了解《易经》所含诸如存在、认识、价值、功夫、语言等观念,及其可能的作用...
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K Leif是优酷上的美发达人,本课程收集了她分享的各种发型的处理方法,包括日常发型、工作发型、约会发型以及其他各类发型。...
电饭煲能做什么?只能煮饭?OUT了!美食达人们可不满足于此,他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里,电饭煲能够蒸菜,能炖汤,能做蛋糕,甚至还能做批萨!如果你身边除了电饭煲没有其他炊具,或...
浙菜富有江南特色,历史悠久,源远流长,是中国著名的地方菜种。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。杭州菜以爆、炒、烩、炸为主,工艺精细,清鲜爽脆。宁波菜以“鲜咸合一”...
湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重...
素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为,素食比肉食更为健康也更为环保。同时,素食也可以很美味,本课程介绍了几种鲜美素食的做法。...
山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜...
马铃薯有营养,是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分:钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg等。从营养角度来看...
豆腐是我国炼丹家“淮南王”刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。...