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2015-09-28

加入了课程

耶鲁大学《金融市场》

     The course strives to offer understanding of the theory of finance and its relation to the hist...

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2015-09-28

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宾夕法尼亚大学沃顿商学院《沃顿的学问》

     宾夕法尼亚沃顿商学院商业分析的网络课程,在全球超过100w人正在注册使用该课件。学院介绍     美国宾夕法尼亚大学沃顿商学院位于费城,是世界首屈一指的商学院。沃顿商学院创立于1881年,是...

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2015-09-28

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沃顿的学问

宾夕法尼亚大学商业分析的网络课程。1999年开设,致力于把学校和其它来源的知识传播给全球关注商业的人,相关出版物有英语、西班牙语、葡萄牙语和汉语等语种。在全球超过100w人正在注册使用该课件。...

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2015-09-28

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商业领袖和企业家

斯坦福商学院则更强调开创新科技新企业的“小企业精神”,培养的是“穿T-恤衫”的新一代小企业家。从这个角度来说,斯坦福商学院是美国“身价”最高的商学院。...

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2015-09-28

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供应链管理专题

本课程涉及在综合物流和供应链管理领域的许多话题。课程以授课与讨论的形式共同进行,涵盖采购策略,动态定价和收益管理技巧,通过供给合同缓和供应链风险,供应链功能与操作外包策略等。...

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2015-09-28

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房地产金融学

课程介绍了房地产投资的财务分析方法。课题包括评估方法,现金流量预测,计算机模型,负债融资和交易结构。这门课程需要比平均更多的预习时间,它的方向着重于数据型分析、案例学习记忆电子数据表格分析。...

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2015-09-28

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芝加哥大学公开课:理解全球经济

本课程以跨学科视角观察全球经济的变化是如何从各个方面影响世界各国的。课程强调全球化及其在劳工、社会权利、自然资源开发和分配等问题上的正负面影响。同时,课程介绍了市场、贸易和目前全球金融危机的概况。...

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2015-09-28

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可汗学院:微观经济学

微观经济学主要以单个经济单位(单个的生产者、单个的消费者、单个市场的经济活动)作为研究对象,分析单个生产者如何将有限的资源分配在各种商品的生产上以取得最大的利润;单个消费者如何将有限的收入分配在各种商...

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2015-09-28

开始学习课时 意大利的味道

意大利美食—拉斯维加斯艺术学院公开课

意大利,除了文化遗产和风景名胜闻名世界,还是和中国一样的美食国度。本系列视频由意大利厨师洛伦佐·珀勒格里现身说法,亲自演示意大利最具代表性的菜式和著名的食材物产,另外还有一位主讲人乔·博纳帕特演绎的版...

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2015-09-28

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MIT《透过摄影感受世界》

本课程将摄影作为一门观察、发现风景和表达观念的学科进行研究。在阅读、观察和摄影的基础上,本课将对风景,光线,重要细节,地点,诗意,叙述性,及 摄影如何与设计产生联系等话题进行探讨。讲师:Anne Wh...

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2015-09-28

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麻省理工:主流创业型企业的挑战和解决方案

课程内容包括:创业的风险和挑战、细述领导和管理,以及如何平衡两者的关系、如何组建企业价值观及企业文化等等。...

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2015-09-28

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麻省理工:主流创业型企业的挑战和解决方案

课程内容包括:创业的风险和挑战、细述领导和管理,以及如何平衡两者的关系、如何组建企业价值观及企业文化等等。...

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2015-09-28

加入了课程

意大利美食—拉斯维加斯艺术学院公开课

意大利,除了文化遗产和风景名胜闻名世界,还是和中国一样的美食国度。本系列视频由意大利厨师洛伦佐·珀勒格里现身说法,亲自演示意大利最具代表性的菜式和著名的食材物产,另外还有一位主讲人乔·博纳帕特演绎的版...

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2015-09-28

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徽菜大全之水产篇

国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...

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2015-09-28

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徽菜大全之素菜篇

国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...

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2015-09-28

加入了课程

徽菜大全之肉食篇

国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...

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2015-09-28

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走近素食

素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为,素食比肉食更为健康也更为环保。同时,素食也可以很美味,本课程介绍了几种鲜美素食的做法。...

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2015-09-28

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孟老师的100道面包

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频,请配合相关文档观看学习。...

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2015-09-28

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端午节粽子包法

端午节吃粽子,是中国人民的一大传统习俗。每年端午节前,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中...

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2015-09-28

加入了课程

学做广东靓汤

广东靓汤闻名遐迩,深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤,是把不同的原料通过科学合理的搭配,精心烹调而成。既有营养、又可起来保健和美容养颜的作用。为了让更多的人士受益于广东...