孟老师的100道面包 - 好知网-重拾学习乐趣-Powered By Howzhi

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。

你感兴趣的课程

主食孟老师中式点心

1万+浏览/ 481学员/ 4.6评分

免费

美食一人食

1万+浏览/ 845学员/ 4.7评分

免费

主食制作一顿营养美味的健康早餐

1万+浏览/ 223学员/ 4.3评分

免费

Alina大王开始学习课时孟老师的100道面包01

wj许多多开始学习课时孟老师的100道面包03

wj许多多开始学习课时孟老师的100道面包01

wj许多多加入课程孟老师的100道面包

lbc563 加入课程孟老师的100道面包

孟老师的100道面包05的笔记
9.40金牛角
孟老师的100道面包05的笔记
金牛角：材料：A：高粉200克，低粉100克，糖50 克，盐1/2勺，酵母1克（1/4 勺），泡打粉1/4勺，起司粉10 克，奶粉15克，全蛋50克，水90 克 B：无盐奶油30克 C：装饰：蛋黄1个，白芝麻适量，无盐黄油适量
孟老师的100道面包04的笔记
枸杞面包枸杞+70克水泡1小时，带水打泥