本课程旨在通过实验演示将大学物理的理论与对应的现象展示出来,同时指出或展示它们的实际应用,讲述它们在日常生活中的应用及其应该注意的问题。本课程涉及大学物理中的力学、热学、光学和电磁学,突出运动惯性、刚...
《周易》里的“六十四卦”,图像上是由两个八卦上下组合而成。按照一定的规律演化。在阴阳的变化中,阐述哲学思想。对中国传统文化,具有相当程度的影响和指导。“六十四卦”在人们今天的生活中,有哪些指导意义,如...
湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重...
可汗学院的物理课程涵盖了高中到大一的基础物理课程,对物理学中的力学,电磁学,光学,声学等几大部分的内容逐一进行了详细的介绍。具体内容主要包括:加速度,牛顿三定律,力矩,弹簧,谐振,流体,热力学,静电,...
现代交通工具给我们带来了无比的便捷,但是频发的交通事故,也时时威胁着我们的生命。万一陷身交通事故,我们应该如何展开自救?本课程介绍乘坐各种交通工具,碰到交通事故时的逃生方法。...
山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜...
国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...