浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。杭州菜以爆、炒、烩、炸为主，工艺精细，清鲜爽脆。宁波菜以“鲜咸合一”...

苏菜即江苏菜。苏菜由扬州菜、淮安菜、南京菜、常州菜、苏州菜、镇江菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，注重本味。在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨...

田蕴章,字存文,蟠逸斋主人。祖籍河北省河间县卧佛堂乡河西村。1945年生于天津。现为南开大学教授、书法研究生导师、中国书法协会会员、天津书法家协会理事、天津市政协委员、天津市公安局特邀监督员。本课程中...

莫汉，印度瑜伽大师，悠季瑜伽（中国）创办人及教学总监。本课程为莫汉瑜伽身心调理篇，包括针对失眠、焦虑、抑郁、颈椎病等各种身心疾病的瑜伽练习方式。...

《唤能瑜伽课程》由屡获国内外大奖的瑜伽、舞蹈教练赵北洋，和国际认证瑜伽教练李翠翠编排的唤能瑜伽课程，创新而完美的结合了芭蕾的优雅与瑜伽的伸展。通过4个板块的19组动作，帮你塑造健康活力的迷人曲线。...

张爱玲，中国现代作家，本名张煐。1920年9月30日出生在上海公共租界西区的麦根路313号的一幢建于清末的仿西式豪宅中。张爱玲的家世显赫，祖父张佩纶是清末名臣，祖母李菊耦是朝廷重臣李鸿章的长女。张爱玲...

超级英语秀是由来自爱尔兰的董默涵（Risteard O Deorian）老师推出的一系列日常英语口语教程。...

趣味ABC教学，思考、创造、学习。专业美籍教师TIMOTHY,J,BRANTINGHAM示范教学。国际交流日益频繁的今天，英语成了通向世界的重要桥梁，语言的培养和训练也应从娃娃抓起。本碟方法新颖。通过...

人靠衣装，礼物靠包装。课程介绍了礼物的包装方法和丝带的打结方式，让你的礼物看上去更体面！...

Greenhill 格林希尔J博士美语系列是由哈佛大学、德州大学语言学博硕士 Robert Johanson 主持的。让J博士用轻松有趣的方式告诉你德语中包括口语发音、语法、成语、谚语等难懂的内容！...

所属学校：浙江大学课程类别：公共课课程讲数：8责任教师姓名：王岳飞课程主要内容：中国是茶之故乡，也是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶亦被推崇为"国饮"。本课程以传统中华茶文化和现...

考研英语语法讲解

介绍一些身边的科学小故事

衣服的常见面料如何区分，什么样的面料才算好的面料?这个问题我不是太懂,研究了一下,顺便贴在这里,以飨看客们....

本课程培养在对西方音乐理解基础上对音乐的感悟。它会介绍各种类型的音乐是如何搭配，并教导如何聆听各种类型的音乐。...

耶鲁大学的儿童研究中心开设了这门关于自闭症以及相关疾病的研讨会，可以说是开创了全美国的一个先河，这是面向本科生的第一门有关自闭症的课程。课程内容涉及到针对自闭症进行检测、诊断、治疗、家长引导方法等内容...

日常烹饪及高级烹饪术中的物理科学。

万历十五年是黄仁宇先生以他大历史观的角度，描述了明朝万历十五年前后的几个历史代表人物，意在表明用道德之治代替法治，是中国几千年以来无法摆脱人治循环的症结。...

成立于1968 年的英特尔公司只有三十多年的历史，还不能称为百年老店。在一般人看来，英特尔之所以强大，在于它在CPU上的技术开发能力，然而同样有着强大技术开发能力的王安公司，为什么消失了呢？...

美国苹果公司5日晚宣布，该公司创始人之一及前首席执行官史蒂夫-乔布斯于周三去世，终年56岁。今年8月他辞去苹果公司首席执行官职务。乔布斯任职期间，苹果公司成为美国最具价值的企业。...