手语(sign language)是用手势比量动作，根据手势的变化模拟形象或者音节以构成的一定意思或词语，它是听力障碍的人（即聋哑人，以下简称为听障人）互相交际和交流思想的一种手的语言，它是“有声语言...

手工巧克力也称之为DIY巧克力，它不仅美味，而且制作过程充满乐趣。手工巧克力带有浓郁的香味，用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。本课程介绍了手工制作巧克力需要的工具、材料和制作方法。...

截拳道是李小龙所创立的融合世界各种武术精华的全方位自由搏击术。“截拳道”意思就是阻击对手来拳之法，或截击对手来拳之道。截拳道倡导搏击的高度自由。讲解演示：薛广...

从脸谱的概念、脸谱的来源、脸谱的分类、脸谱的艺术、脸谱的画法、脸谱的色彩这六个角度来进行讲解脸谱。...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

分别介绍六座亚洲历史悠久的现今仍然存在的古代都市。

在本系列课程中，圣母院大学提出了“你会为什么而奋斗”这一话题，主要围绕学生们和教职人员的研究、学术成就和社会行动力展开。本片采取纪录片形式，采访了很多不同的人，希望他们的答案能够对大家带来启迪。...

生活中，有很多与我们的息息相关的事情，如给孩子起名字、堕胎、房产中介等，这些事情的发生最终会导致怎样的结果，对我们产生怎样的影响？这门课程帮我们寻找答案。...

姓名，是人类为区分个体而给定的特定名称符号，是通过语言文字信息区别人群个体差异的标志。同最早的象形文字一样，姓名最初代表了族群主要从事的劳动性质，后来又逐渐成为多个朝代的代表，记录了中华民族的灿烂文明...

搭讪是以一种本领。

路上看到喜欢的人不知道如何搭讪？想要在酒会上邂逅高富帅，然后登上枝头变凤凰？顾名思义，《地球人搞对象指南》教你搞对象！...

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

一些人对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学，就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法，在家享用香气四溢的咖啡。豆叔：北京土著...

主讲：Shelly Kagan（耶鲁大学哲学教授） 有一件事我可以肯定的说：我一定会死。但我如何面对这一事实？我们从某种意义上来说,是不朽的吗?我们的灵魂能够永生吗？如何用这些对待死亡的学识来影响我将...

巴西柔术起初是一种扭斗的武术，它的技术和策略都基于对地面打斗的深入研究。柔术练习者，擅长将对手拖向地面，然后在地面上获得控制的姿势。一旦形成控制姿势，柔术练习者可以使用关节技、绞技或击打技术等多种攻击...

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异，所以不同的酒要采用不同的开瓶方式，不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器，品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...