国际品酒师谈起泡酒

国际品酒师谈起泡酒

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国际品酒师谈起泡酒(1)的笔记

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香槟(气泡酒)

饮用容易,但品尝很难,可做开胃酒,佐餐用

果香型气泡酒通过茶麻法制成,又称罐内二次发酵法,也可以通过阿斯蒂法一次发酵法生产。

 

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