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03-28

加入了课程

家常菜教学

简单易学的家常菜,还在等什么

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03-24

开始学习课时 街舞健身操分解动作2

街舞健身操

一套新颖时尚的街舞健身操,其节奏鲜明强烈,动作爆发力强,运动量大,充满青春活力,可削减脂肪、缓解压力、全面促进身心健康,追求与众不同的全新感受。无论你相在迪厅舞光四射,还是希望健美身材,都是非常合适的...

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03-24

开始学习课时 经典鱼香肉丝做法教学

家常鱼香肉丝做法大全

鱼香肉丝是深受百姓喜爱的一道菜。据估计,鱼香肉丝是家常菜馆中点菜率最高的一道菜——经济又实惠、可口又下饭。这里就教大家几种经典的鱼香肉丝的做法。

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03-24

开始学习课时 清热解毒:清炒苦瓜【含视频】

保护“电脑族”的四道家常菜

在这个高速发展的信息时代,很多人或是为了工作原因,或是形成习惯,天天趴在电脑面前,充分享受了长期伏案工作和辐射带来的影响,陷入亚健康状态。那么应当如何“拯救”电脑族?本课程介绍了几道能够保护视力、提高...

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03-24

开始学习课时 明目护眼:尖椒胡萝卜炒猪肝【含...

保护“电脑族”的四道家常菜

在这个高速发展的信息时代,很多人或是为了工作原因,或是形成习惯,天天趴在电脑面前,充分享受了长期伏案工作和辐射带来的影响,陷入亚健康状态。那么应当如何“拯救”电脑族?本课程介绍了几道能够保护视力、提高...

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03-24

开始学习课时 春补篇 01

中华传世养生药膳

《中华传世养生药膳 》是一部集中华古今传世养生药膳之大成的养生宝典,内容汇集了千百年来中华医典的精华药膳配方、前宫廷御医后人的祖传药膳秘本及中南海权威营养师几十年来实践的珍贵成果。课程由国家特级名厨烹...

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03-24

开始学习课时 五彩皮丝球

徽菜大全之素菜篇

国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...

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03-24

开始学习课时 前菜:法式鸡蛋火腿沙拉

情人节,做一顿浪漫的法式晚餐

平日里工作繁忙,是不是很久没有和他在家一起吃顿正经晚餐啦?是否还记得在结婚前那些花前月下的浪漫时光?在情人节的时候,不妨亲手制作一顿美味的法式晚餐,重新找回当初的感觉吧!本课程按照西餐顺序,从前菜、羹...

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03-24

开始学习课时 奶油炖蛋

美食烘焙屋 Mix and Bake

《美食烘焙屋 Mix & Bake》是一档有关美食和烘焙的短剧系列节目。每一期都有一位专业甜品师或厨师向导演制片人张晓文SarahZhang和观众介绍如果做一道可口简单的甜品或西餐热菜。节目由...

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03-24

开始学习课时 番红花粉烩饭

意大利美食—拉斯维加斯艺术学院公开课

意大利,除了文化遗产和风景名胜闻名世界,还是和中国一样的美食国度。本系列视频由意大利厨师洛伦佐·珀勒格里现身说法,亲自演示意大利最具代表性的菜式和著名的食材物产,另外还有一位主讲人乔·博纳帕特演绎的版...

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03-24

开始学习课时 煮饭:腊肠饭

电饭煲美食攻略

电饭煲能做什么?只能煮饭?OUT了!美食达人们可不满足于此,他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里,电饭煲能够蒸菜,能炖汤,能做蛋糕,甚至还能做批萨!如果你身边除了电饭煲没有其他炊具,或...

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03-24

开始学习课时 意大利的味道

意大利美食—拉斯维加斯艺术学院公开课

意大利,除了文化遗产和风景名胜闻名世界,还是和中国一样的美食国度。本系列视频由意大利厨师洛伦佐·珀勒格里现身说法,亲自演示意大利最具代表性的菜式和著名的食材物产,另外还有一位主讲人乔·博纳帕特演绎的版...

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03-24

开始学习课时 湖南湘菜--一品海参

八大菜系之湘菜食谱

湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重...

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03-24

开始学习课时 江苏苏菜--三丁包子

八大菜系之苏菜食谱

苏菜即江苏菜。苏菜由扬州菜、淮安菜、南京菜、常州菜、苏州菜、镇江菜组成。其味清鲜,咸中稍甜,注重本味。在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是:用料广泛,以江河湖海水鲜为主;刀工精细,烹调方法多样,擅长炖焖煨...

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03-24

开始学习课时 如何做红枣银耳莲子汤

家常菜教学

简单易学的家常菜,还在等什么

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03-24

开始学习课时 如何做南瓜派

家常菜教学

简单易学的家常菜,还在等什么

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03-24

开始学习课时 新疆羊肉皮牙子馅儿饺子

新疆特色美食

新疆的特色美食富有民族特色,品种繁多,味道纯美。已走出新疆的美食有烤羊肉串、烤馕、手抓饭,而更多的具有精湛手艺,美妙口感的美食,像油塔子、馕包肉、胡辣羊蹄极具当地特色的美食则需要走进新疆亲身体验挖掘才...

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03-24

开始学习课时 红烧豆腐

走近素食

素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为,素食比肉食更为健康也更为环保。同时,素食也可以很美味,本课程介绍了几种鲜美素食的做法。

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03-24

开始学习课时 三文鱼拼北极贝

八大菜系之粤菜食谱

粤菜,即广东地方风味菜。“粤菜”由广府菜(广州菜,广府是对广东的旧称呼。)、潮州菜、东江菜等组成,而以广府菜为代表。它有着悠久的历史。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依...

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03-24

开始学习课时 第一课

国际象棋入门快易精

扫盲级教程,偏重于入门,快速掌握国际象棋的基本规则和技巧,主讲高志茜老师的语言活泼生动,给课程增加了很多趣味性。