素食是以不吃肉类、家禽、鱼、蛋等动物产品的一种健康生活新理念,有时也包括奶制品和蜂蜜。遵循素食主义的原因通常是出于健康原因,或是出于对动物的爱,以及对动物权益的尊重等,而在如今,素食又加上了低碳环保的...
饼是一种神奇的食物,它好吃又好做,还便于保存和携带,实在是居家旅行的好食物!本课程收集了各种饼的做法,找出你喜欢的口味来学习吧!...
花了点时间给新手朋友们整理了点关于花式咖啡奶泡的详细资料!接下来的时间里会为大家提供更多的原创视频和图片!这里介绍了手工打奶泡和机器打奶泡所需的工具、材料和注意事项等。...
《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频,请配合相关文档观看学习。...
很多人都对咖啡感兴趣,但是面对众多的书籍和网络信息,面对许多相互矛盾、互不相同的理解和说法,让人无法分辨,到底咖啡是什么?应该如何正确理解咖啡。 喀法咖啡的系统咖啡理论和有效的咖啡制作技术可以帮...
有人说,咖啡如人生,不会喝的人,只道它苦涩难咽,会喝的人,却能品出它的缕缕浓香。如今,随着西风渐入,越来越多的人喝起了咖啡,但是,你真的懂得咖啡吗?本课程详细介绍了咖啡的由来、品种、口味以及其他各种咖...
适合烘焙新手们看的烘焙小提示。烘焙中遇到的问题:怎样做出完美的西点;怎么烤面包;怎样烤蛋糕;怎样做出完美的面团;……各种小提示,小技巧的分享。...
《君之烘焙日记》为一档家庭烘焙教学节目,视频在细致、完整地表达烘焙步骤和操作要领的基础上,带给观众与别不同的新鲜感,让大家在学习烘焙的同时享受烘焙。...
终于熬过一周的沉闷工作,周末想好怎么轻松一下了吗?不如举办一个轰趴,邀请朋友到家里一起共享欢乐吧!不过很多人觉得举办轰趴费事,光准备食物就要花掉很多时间。本课程介绍的美味但制作过程异常简单的小食品,让...
咖啡拉花视频教程介绍了咖啡拉花技巧。讲师:村山春奈简介:1985年3月2日出生,2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工,2005年进入HARIE俱乐部任职,2006年从外场人员转任咖啡师,2008...
行书是在楷书的基础上发展起源的,介于楷书、草书之间的一种字体,是为了弥补楷书的书写速度太慢和草书的难于辨认而产生的。“行”是“行走”的意思,因此它不像草书那样潦草,也不像楷书那样端正。实质上它是楷书的...