最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的! 面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴。...
《雷蒙德的烹饪秘诀》(Raymond Blanc's Kitchen Secrets),BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止,已播出2季。每季8集,每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德...
《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频,请配合相关文档观看学习。...
我们都知道,早餐是一天中最重要的一餐,但是因为时间问题,许多人往往还是草草应付。本课程介绍了一些简单但是却营养丰富而且美味的早餐做法,让你的美好一天从早餐开始。...