本课程讲述了大型食用菌的生理特性、栽培技术、在人类生活中的重要意义。食用菌作为转化农林作物秸秆废料的大型真菌，在可以栽培的农作物中具有十分独特的地位，因而深受大学生欢迎，一直吸引着其他相关专业学生，每...

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在数码时代，照片的后期处理从传统暗房转移到电脑中，其中Photoshop是最常用的一种工具。本课程介绍了Photoshop在照片后期处理中最重要的一个功能：调色。学会运用PS中各种调色工具，可以根据个...

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姓名：李平职位：教授学校：四川大学公司法——凝聚公司力量的规范，释放公司力量的制度，理解公司何以有力量的一种答案。课程主要从公司法原理层面阐述中国《公司法》主要内容及其理解，以中央电视台播出的专题片《...

Mark Crilley是美国漫画家，他的漫画教程在YOUTUBE发布后广受欢迎。本课程为“闻风”翻译并添加中文字幕后的版本。...

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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

香水是现代人常备的生活用品之一，但人类使用它的历史可以追溯到几千年以前。早在公元前1500年，当时的埃及女王克娄奥佩特拉（Cleopatra）就经常使用香水及香油这类的能使人散发独特魅力的神秘液体。到...

Mark Crilley是美国漫画家，他的漫画教程在YOUTUBE发布后广受欢迎。本课程为“闻风”翻译并添加中文字幕后的版本。...

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姓名：李平职位：教授学校：四川大学公司法——凝聚公司力量的规范，释放公司力量的制度，理解公司何以有力量的一种答案。课程主要从公司法原理层面阐述中国《公司法》主要内容及其理解，以中央电视台播出的专题片《...

　　摄影有许多的门类，静物摄影是我们最熟悉的一种摄影方式，我们看到各种广告摄影，就是静物摄影最直接的表现形式。自从摄影术诞生起，静物摄影就伴随着摄影的发展一路走来，其间诞生过许多令人赏心悦目的好作品。...

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由摄影师杨最醉主讲的人像摄影高级教程，从人像摄影器材到主题策划、光线捕捉、后期调色、磨皮等各个角度讲解。...