素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为，素食比肉食更为健康也更为环保。同时，素食也可以很美味，本课程介绍了几种鲜美素食的做法。...

中国的传统美食，也许你吃过，也许你没吃过。作为一个中国人，不吃一下这美食是不科学的，不过不要紧，你可以现学现吃。...

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

茶文化源于中国，但在英国也结出了丰盛的果实。以优雅和精致著称的英式下午茶，就是英国茶文化的一个完美例证。在生活节奏越来越快的今天，本课程把英式下午茶的起源、故事、礼仪以及其茶点的做法等等介绍给大家，带...

 奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。给爱的人做一杯奶茶，捧在手里的温暖。 ...

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

鱼香肉丝是深受百姓喜爱的一道菜。据估计，鱼香肉丝是家常菜馆中点菜率最高的一道菜——经济又实惠、可口又下饭。这里就教大家几种经典的鱼香肉丝的做法。...

夜宵菜谱，简单又美味，更主要的是能填饱肚子！！

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

CourseLab是俄罗斯WebSoft公司研发的功能强大且易于使用的网络多媒体课件开发工具。它不仅提供了功能强大的多媒体素材集成编辑环境，而且还集成了丰富的快速开发组件。本课程系统介绍了软件安装、激...

美丽的花草折纸不仅富有乐趣，而且可以用来装饰家居，是一种不错的折纸形式。本课程介绍了各种常见花朵、树叶以及幸运草的折法。...

不织布没有经纬线，剪裁、缝纫都很方便，质轻容易定型，深受手工爱好者的喜爱。喜欢手工制作的朋友不妨来看看！...

Do it yourself！ 吃的用的玩的，都是可以自己做的哦，快来学习，自己做做看吧！更多家庭手工制作课程：《家庭手工编织教程》 《手工巧克力制作》 《不织布手工DIY》   《手工皂制作指南》 ...

本课程介绍了基本型的折法，以及几种常见的折纸方法，如纸飞机、乌篷船、千纸鹤、心形和纸玫瑰等。更多折纸教程请戳 折纸教程tag 一个人折没有意思？想抱团讨论各种折纸问题？加入 手工探探团小组！加入 DI...