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2014-12-13

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Amanda的手工小吃零食酱料系列

各种自制的小吃、零食、酱料等作者:Amanda的曼食慢语

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2014-11-04

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拉斯维加斯艺术学院公开课:烹饪糕点

来自国际烹饪学校的糕点大师教你如何烹饪各式的美味糕点。

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2014-11-04

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妙手烘培

妙手烘培,介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

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2014-10-11

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孟老师中式点心

课程主要介绍各种中式面食,如面条、包子、点心等做法。

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2014-10-11

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食物(静物)摄影用光和构图实例

本课程每个课时有一张食物摄影图片,图片下方详细讲解了相机参数设置、布光方式、布景方式和构思细节,推荐给喜欢拍摄静物的朋友。所有照片全部使用自然光(太阳光),没有人造光等辅助光源。摄器材是佳能5D ma...

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2014-10-11

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保罗教你做面包第一季

最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的! 面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴。...

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2014-08-31

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【淘宝精品摄影教程】淘宝摄影实用布光技巧

亮剑:8年商业摄影经验,擅长商业,人像,电子商业摄影,从事摄影培训事业3年,教学经验丰富,现从事摄影在线教学、淘宝上门培训、产品视频制作和摄影拍摄服务,交流QQ群: 135630105    微信:c...

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2014-08-23

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孟老师的100道面包

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频,请配合相关文档观看学习。...

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2014-03-06

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咖啡拉花视频教程

咖啡拉花视频教程介绍了咖啡拉花技巧。讲师:村山春奈简介:1985年3月2日出生,2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工,2005年进入HARIE俱乐部任职,2006年从外场人员转任咖啡师,2008...

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2014-02-28

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咖啡拉花基础教程

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案,这就是咖啡拉花。咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程,从工具的选购到各种基础图案的练习,教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...