广东靓汤闻名遐迩,深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤,是把不同的原料通过科学合理的搭配,精心烹调而成。既有营养、又可起来保健和美容养颜的作用。为了让更多的人士受益于广东...
烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
一些人对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学,就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法,在家享用香气四溢的咖啡。豆叔:北京土著...
作者:林文信(台湾爵士钢琴协会理事长)这套林文信键盘教程为有着不同程度键盘基础(钢琴或电子琴)的朋友度身定制了一套系统且极其有效的学习与实践教程,无论您是从来没有弹过键盘的朋友,还是有着一段键盘学习经...
本课程为《歌唱基础》的进阶教程,主要讲解了声区的训练、歌唱语言、歌唱节奏的把握等等。讲师:周小燕,中国著名女高音歌唱家、声乐教育家、上海音乐学院教授、上海宋庆龄基金会理事、周小燕国际歌剧中心艺术总监。...
【清晰版】男女均可,还教你火辣的夜店热舞哦~跳有氧健身操须知:一、循序渐进开始时,应采取步伐走动的方式,以使身体和下肢有充分时间适应。开始不要做太长时间,以10分钟为宜。 步伐走动之前,先做热身和适当...
黑山现代音乐课程,学习任何乐器之前都需要学习乐理,此课程囊括了音乐的全部知识,并且简单易懂。此课程是黑山四部音乐课程的第一步,也是最基础的音乐课程。大家要好好学习!...
最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的! 面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴。...
《雷蒙德的烹饪秘诀》(Raymond Blanc's Kitchen Secrets),BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止,已播出2季。每季8集,每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德...
全球定位之父特劳特经典著作《定位》,被美国营销协会定义为“有史以来对美国影响最大的观念”。北京大学社会学博士;哥伦比亚大学商学院归国学者;美国《财富》杂志中国唯一战略撰稿人;《哈佛商业评论》专栏作家姜...
这门课是统计学入门课程,将涵盖统计学所有的主要知识,包括:随机变量、均值方差标准差、统计图表、概率密度、二项分布、泊松分布、正态分布、大数定律、中心极限定理、样本和抽样分布、参数估计、置信区间、伯努利...
课程以“大素描”为对象,将素描作为技法、艺术形式和艺术作品本身来分析和研究,为美术专业基础课程,适合对象为本科生、研究生以及美术爱好者和社会公众。...
本课程是建立在中国传统饮食文化基础上的一门学科。从中国烹饪发展的基本脉络出发,以中国传统饮食文化的基础理论为指导,研究中国饮食文化与传统技艺相结合以及菜点关系的一门学科。...
《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频,请配合相关文档观看学习。...
识谱是学习音乐的第一步,而五线谱由于它的准确性与科学性,为目前国际上运用最广泛的一种记谱法。本教材由两位有着多年丰富教学经验的老师主讲,每日一课,内容通俗易懂,简明扼要,帮你尽快地认识和掌握五线谱。...
人的体色特征是受血红素、胡萝卜素、黑色素的影响而呈现出来的,血红素和胡萝上素决定了一个人肤色的冷暖,而肤色的深浅明暗是黑色素在发生作用,因此,把一个人的皮肤,眼睛,头发,等身体固有色与四季色彩特征联系...
如果你苦于开口演唱,如果你想成为K歌之王,如果你渴望用音乐表现自我……5分钟学唱从零开始学,从新开始秀。《五分钟学会K歌》采用5分钟教学形式,将卡拉OK演唱等基础知识、演唱方法以通俗易懂的方式进行讲解...