关于牛排。可以看http://www.howzhi.com/course/choose-steak/

随着相机普及，越来越多人把“摄影”作为自己的一大爱好，如何拍好照片也成了越来越多人关心的问题。摄影师赵琳编写的《把摄影还给大众——七天摄影入门》一书，用最简单的描述以及最容易被接受的方式给初学者构建一...

人像摄影是以静态或动态人物为被摄对象，着重描绘其外貌和精神面貌，从而直接表现人的一种摄影。凡是内容涉及人物而以人物为主体的各种题材，都属于人像摄影的范畴。...

职场里到处有多少陷阱？劳动合同中隐藏着什么玄机？工伤应该由谁负责？本课程带你了解职场陷阱。...

这是来自维纳斯学院摄影教学部分享的人像摄影知识 http://www.hrbvenus.cn http://www.vnsxy.com...

微距摄影是一种拍摄特写照片的艺术，可以展示人眼无法看清的细节。比如，当我们看到墙上的一个苍蝇，我们的眼睛是无法看清苍蝇身上的毛发的。然而微距摄影使得我们可以目睹那些平日里被我们匆匆而过的微观世界的精彩...

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闪光摄影是专业摄影的一部分，但是对于很多刚接触闪光摄影的人而言，各种专业的术语和设置让人看得云里雾里，不知从而入手。本课程为视频课程，从闪光灯的作用和设置到各种布光法，系统讲解了闪光摄影的相关知识。...

本课程包含摄影的基础知识（如术语介绍、色彩理论、相机选购和操作等）以及进阶知识和技巧（如光线特性、后期处理等）。作者：自由享...

喜欢摄影的人可能都听说过“摄影穷三代，单反毁一生”的说法。虽然有点夸张，但也说明了摄影器材的昂贵。是否有办法解决这个问题呢？当然，那就是DIY！本课程介绍了几种摄影器材的DIY方式，让你以最少的花费来...

由BBC广播公司《跟我学》剧组拍摄的原版情景剧。生动、滑稽的表演充分体现了英国人的幽默感，加上纯正的英式发音，给人带来真正的视听享受。后面由杨澜重录，BBC Follow me是中央电视台最早引进的英...

《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。本课程为配套视频，请配合相关文档观看学习。...

《茶文化与茶保健》以绿、红、花、青等各类茶叶为主线，带你漫游在城市、乡间、市井各色茶园，陶醉于茶礼、茶道、茶德、茶艺等茶文化之中，学会辨茶、泡茶、品茶、用茶的各种知识，并让你充分了解茶对人体保健的各种...

基金，用通俗的话来说，就是你把钱给了专门做投资的人，他们综合很多人的钱去炒股，或者投资债， 然后收益共享 风险共担。如果你没有时间自己做或者自己又懒的学习，但又想做投资，基金会是个不错的选择。本课程就...

单反相机进灰了怎么办？随意的清洁可能损害相机和镜头，因此需要一些专门的工具和技巧。《单反相机清洁教程》教新手学会维护自己的单反相机 ...

镜头是相机中除传感器外最重要的一个组件。各个品牌的各种镜头有什么特点？新手应该如何选择镜头？如何发挥手中镜头最大的作用？本课程介绍了镜头的相关常识及使用技巧。...

你是否想过，你的身体是不是适合饮这种茶，在这样的一个条件下饮茶，它对你的身体有没有益处？你是否在这些众多的条件下，走上了一个饮茶的误区。甚至有可能在你身体里头种下某种隐患，导致你身体的某些潜在的隐患甚...

本课程深入浅出探讨摄影焦距与透视的关系。

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花。咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程，从工具的选购到各种基础图案的练习，教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...

延时摄影的前期准备、拍摄方法和后期制作方法。课程来源：Time Lapse 中国