摄影，不是简单地按快门，同样的景色，有的人拍起来很平凡，有的人拍起来却异常美丽，这除了受相机和技术等因素影响外，构图是非常重要的一个原因。观众对一张照片的第一印象，往往取决于构图带来的画面平衡。本课程...

如今手机已经超越普通数码相机，成为最受欢迎的拍照硬件。但是手机拍照虽然方便，但拍得好看却不容易。乱流在这里和大家分享一些自己用手机拍照的心得经验，希望能帮大家拍出更好看的照片。注：本课程主要针对没有摄...

生活在这个世界上，我们从来无法预测自己会遇到怎样的危险。所以当危险降临到自己身上时，你知道该如何应对吗？贝尔·格里尔斯用特别的生存技巧和直觉，讲述在日常生活中碰到危险情况时的应对方法。...

林朝阳小提琴教学教程总是从哲学的角度来阐述小提琴的演奏方法。他所说的“放弃伟大而天经地义的角度，挪动琴就会挪动你的思想”最大程度地开拓了学员们的创造性思维。他还说：“抛开一百多年的习惯，要掌握一个规律...

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异，所以不同的酒要采用不同的开瓶方式，不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器，品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...

太空中水是怎样的形态？我们日常熟知的物理知识在太空中还管用吗？北京时间6月20日，中国首次太空授课活动于20日上午成功举行，神舟十号航天员在天宫一号展示了失重环境下的物理现象。...

随着数码产品的普及，DV摄像机也成为许多家庭记录生活的工具。DV操作虽然简单，不过如果能够掌握一些拍摄技巧，会让记录更加简单，也会让视频效果更好。...

汽车如今已成为普遍的代步工具，掌握汽车驾驶技能是每个人的渴望，然而生硬的书本文字枯燥乏味，教练的含糊不清让你陷入迷茫，本课程正式针对汽车初学者制作，从基本的交通常识，到具体的驾驶操作，并且列举不同路况...

当我们接到品牌、客户、友人的婚礼、宴会、酒会、派对活动邀请，如何制定并识别请柬上的着装法则，如何避免穿着大礼服出席小酒会，穿着商务休闲出席in white tie正式晚宴。。。这一课会让您在社交场合着...

   你将从品酒的意义和目的等方面打下坚实的品酒理论基础。同时，品酒也同弹钢琴一样，熟能生巧。这是一门充满感性的课程，希望你身边能有一瓶酒，哪怕是一杯水，能够从视觉、嗅觉、味觉等不同的感官品尝与评价葡...

茶文化源于中国，但在英国也结出了丰盛的果实。以优雅和精致著称的英式下午茶，就是英国茶文化的一个完美例证。在生活节奏越来越快的今天，本课程把英式下午茶的起源、故事、礼仪以及其茶点的做法等等介绍给大家，带...

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花。咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程，从工具的选购到各种基础图案的练习，教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...

本课程为视频教程，介绍了利用法压壶、PRESSO、CHEMEX以及意式咖啡机制作咖啡的方法...

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）...

烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

香水是现代人常备的生活用品之一，但人类使用它的历史可以追溯到几千年以前。早在公元前1500年，当时的埃及女王克娄奥佩特拉（Cleopatra）就经常使用香水及香油这类的能使人散发独特魅力的神秘液体。到...

男性也需要时尚，服装、领带、太阳镜、戒指等如何搭配？本课程教你学会搭配，成为时尚型男。...

本课程主要介绍吉他的构造和如何记谱、读谱以及分解和弦和扫弦的技巧，同时对勾音、滑音、打音、颤音、切音、闷音的演奏方法，作了详细的介绍。通过以上学习，让初学者达到入门阶段，以便顺利地展开自学。...

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本课程通俗易懂，按照由浅入深、循序渐进的学习规律，把乐理基础、乐感训练和弹奏技巧三者有机结合起来，为吉他初学者提供一条科学规范合理的学习途径。...