语言是思想的载体，思想主宰着语言的形成，教学语言中的用声与发声由中国海洋大学周继圣教授授课。...

普通话（Standard Chinese/Mandarin/Putonghua）即现代标准汉语，又称国语、华语。其称呼因地而异，但均以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，以典范的现代白话文作品为语法...

朗读作为口语艺术，技巧性很强。要使朗读获得生动感人的效果，就必须掌握一定的朗读技巧。课程介绍了情感、声音和形体等各方面的技巧。天天快乐小镇...

有人说，学英语"哭着进，笑着出"；学日语"笑着进，哭着出"。许多人都觉得日语入门容易，学好就难。原因就在语法上。日语语法的条条框框较多，而且琐碎，不容易理清，学着学着就没耐性了。尤其是动词词尾的变化、...

本课程讲解介绍了日常生活中常用的日语，涵盖生活的方方面面，是初学者和去日本旅行的入门资料。...

朝鲜语或称韩国语，二者差别微细本质相同，是朝鲜族的通用语言，由世宗大王于1443年发明完成，命名为“训民正音”。...

为俄语入门语音教材录音配的视频教材，如发现有错误一切以原教材为准。

德语（Deutsch）是德国、奥地利和列支敦士登等国家的官方语言，也是瑞士的4种官方语言之一（官方语还包括其他三种语言：法语、意大利语和罗曼什语）。它属于印欧语系下日耳曼语族下的西日耳曼语支。 本课程...

西班牙语是世界第三大语言（第一，第二为汉语和英语），世界第二大通用语。本课程为西班牙语发音入门教程，发音均由西班牙籍语言专家录制，每个发音规则后都配有跟读练习，帮助学习者掌握标准的西班牙语发音...

意大利语（Italian）是意大利共和国以及瑞士联邦的官方语言之一（官方语还包括其他三种语言：德语、法语、罗曼什语），属于印欧语系罗曼语族西罗曼语支（同属于西罗曼语支的还有法语，西班牙语和葡萄牙语）。...

准肌肉男必备食谱，让你在减肥的同时，保持营养的均衡。

本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀，着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作，花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...

作者分享了家用咖啡机KD210/KD210S的使用技巧及心得。作者：Raymann

马铃薯有营养，是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg等。从营养角度来看...

香槟代表了欢乐、喜悦、庆典等内容。欣赏起泡酒，我们不仅是欣赏某一个年份的特色、某一个地区的特色、某一个品种的特色，我们还需要欣赏调酒师在调配过程中所创造的独特风格，赵凡将带你进入香槟与气泡酒的欢乐世界...

不同的葡萄酒在封口形式、酒瓶形状、包装方式以及酒瓶容量方面存在着差异，所以不同的酒要采用不同的开瓶方式，不同的葡萄酒搭配不同的酒杯和开瓶器，品酒大师赵凡向我们展示从点酒到喝酒过程中的一系列规则。...

在葡萄酒的世界中，意大利的名气与法国一样响亮。悠久的葡萄酒历史与传统使意大利人对葡萄酒的热爱达到了极致，究竟意大利产区都分为哪些？它的历史及特色又是什么样的？时尚100携手赵凡老师带你共了解验充满艺术...

勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在法国乃至全世界葡萄酒中都具有至高无上的地位，在爱酒人士的眼中，勃艮第酒更是代表着眼力、品味及艺术的结合，本期品酒课里，赵凡老师带大家领读勃良第的法式...

素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。现代研究认为，素食比肉食更为健康也更为环保。同时，素食也可以很美味，本课程介绍了几种鲜美素食的做法。...

苏菜即江苏菜。苏菜由扬州菜、淮安菜、南京菜、常州菜、苏州菜、镇江菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，注重本味。在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨...