奶茶的做法非常多，最简单的莫过于冲泡一杯红茶，然后根据自己的口味添加一些牛奶就行了。喜欢奶香浓郁的，则直接用牛奶来冲泡茶叶，皇家奶茶，就属于后一种。正宗的奶茶，一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡...
奶茶的做法非常多，最简单的莫过于冲泡一杯红茶，然后根据自己的口味添加一些牛奶就行了。喜欢奶香浓郁的，则直接用牛奶来冲泡茶叶，皇家奶茶，就属于后一种。
正宗的奶茶，一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶，也可以使用其他红茶。
2、红茶需要用沸腾的水冲泡，才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样，要把牛奶煮至沸腾，立刻用来冲泡红茶。
冲泡红茶的时间不要超过3分钟，如果红茶泡的时间过长，会产生较多的涩味。
一点点盐可以激发奶茶的味道，产生更美妙的口感。
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maynna2016-05-14
雅心2015-07-23
一怒翔喃2015-05-03
潺潺蒿止2015-03-06
afei_banana2014-03-11
同人坑2014-02-14
Lyan麗2014-02-04
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waldenwaltz2012-10-23
覆盆子2011-08-31
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