葡式蛋挞材料：糖48g 牛奶125g 淡奶油125g 蛋挞皮粟粉4g 吉士粉2g步骤：将牛奶淡奶油糖加热搅拌至糖溶化滚烫后加入粟粉吉士粉搅拌均匀然后关火待牛奶冷却后加入蛋黄搅拌均匀...
葡式蛋挞
材料：
糖48g 牛奶125g 淡奶油125g 蛋挞皮
粟粉4g 吉士粉2g
步骤：
- 将牛奶淡奶油糖加热搅拌至糖溶化
- 滚烫后加入粟粉吉士粉搅拌均匀然后关火
- 待牛奶冷却后加入蛋黄搅拌均匀不用打发
- 加入适量红豆，随个人喜爱
- 倒入葡挞水就可以放进烤箱
- 放进烤箱上下火230度20-25分钟，见表面有少量上色即可出炉
学员评论
毛毳毳2018-11-22
13通信宁宁2018-01-05
安先生2013-07-09
QZlin2013-01-26
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