【星曜堂】法式西点-苹果榛子慕斯 - 好知网-重拾学习乐趣-Powered By Howzhi

　　本课程由星曜堂国际厨艺学院外籍明星导师亲自研发，本学院专注提供系统的法式西点培训、法式料理培训、SCA咖啡师初中级培训，致力于成为国内领先的美食创业基地，旨在培养更多的年轻人踏足世界美食舞台。

　　咨询热线：0571-88978577 微信号：chefinary-chole

　　本课程将会教大家制作1款法式西点-苹果榛子慕斯。

　　课程主要内容：
　　1、榛子饼底配方及制作；
　　2、饼底的烤制方法；
　　3、占杜亚清爽慕斯制作；
　　4、甜酥面团配方及制作；
　　5、苹果酱配方及制作；
　　6、巧克力喷砂配方及喷砂；
　　7、裱花、装饰、装盘。

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