烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
期货投资和其他的投资,如实业、证券、外汇一样,只要不是抱着一夜暴富的赌博心态,就不会出现巨额亏损的窘境。完全可以通过投资组合,在有限风险的前提下,使资金的收益迅速增长。 客观的认清期货交易中亏损风...
书法,是世界上少数几种文字所有的艺术形式,包括汉字书法、蒙古文书法、阿拉伯文书法等。其中“中国书法”,是中国汉字特有的一种传统艺术。从广义讲,书法是指语言符号的书写法则。换言之,书法是指按照文字特点及...
书法,是世界上少数几种文字所有的艺术形式,包括汉字书法、蒙古文书法、阿拉伯文书法等。其中“中国书法”,是中国汉字特有的一种传统艺术。从广义讲,书法是指语言符号的书写法则。换言之,书法是指按照文字特点及...
欧体始祖欧阳询生于南朝陈武帝永定元年(557),卒于唐太宗贞观十五年(641),字信本,潭州临湘人(今湖南)。以楷书和行书著称。为书法史上第一大楷书家,其字体被称为"欧体",与颜(真卿)体,柳(公权)...
书法是中华民族的传统艺术,凝聚了五千年来中国文化的精髓,也凝聚了历代艺术大师的精神与灵魂。 书法,是一门有法度的高级艺术。重在“法度”!有“法”无“法”,就是书匠和书法家的区别。传统艺术之一。指用毛笔...
象棋开局是整盘棋的开始和基础,双方根据战略术的需要,部署兵力准备作战。其正确与否,对中局、残局的发展都有直接影响。本课程讲解了中国象棋的开局要领。
注意:本课程不会教给你能够驰骋一方的对弈技巧。课程内容基于本人20多年对象棋的理解,对想要从零开始学习中国象棋的人群或许会有所帮助。另外,对于在一个水平上徘徊很久,想要更进一步的棋友们,或许也会带来一...
恋爱是件大事,但对有的人来说,也是难事。有的人爱在心里口难开,有的人频频表白却屡招拒绝,还有的人根本不知道什么叫恋爱......因此本着拯救光大剩男剩女的光荣使命,本站隆重推出恋爱宝典,教你如何搭讪,...
葡萄酒是大自然的产物,是健康的酒精饮品。随着生活水平、鉴赏能力的提高和人们对健康饮酒的认识,葡萄酒已逐步成为中国人喜爱的酒种。但商场内一排排包装各异的葡萄酒却常常会给你无从下手的困惑,做聪明的葡萄酒消...
胡荣华是近代蜚声奕林的一位最著名的优秀棋手,他在棋艺上的成就和贡献是伟大的。他下棋技术全面,走子敏捷,算度精确,构思灵巧,并兼擅各家之长。他善于审度棋势,对于局部与全局,主要矛盾和次要矛盾,往往在实战...