马铃薯有营养,是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分:钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg等。从营养角度来看...
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烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
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电饭煲能做什么?只能煮饭?OUT了!美食达人们可不满足于此,他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里,电饭煲能够蒸菜,能炖汤,能做蛋糕,甚至还能做批萨!如果你身边除了电饭煲没有其他炊具,或...
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音标是一门语言的根基,学英语首先要学音标,音标是记录音素的符号,是音素的标写符号。有它你才能发好音,读出标准的英语。这个课程将介绍48个音标的发音方法,关于口型也有详细的介绍,很容易学习。
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分十六节,每节一个半小时思维导图又叫心智导图,是表达发散性思维的有效图形思维工具 ,它简单却又很有效,是一种实用性的思维工具。思维导图运用图文并重的技巧,把各级主题的关系用相互隶属与相关的层级图表现出...
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