戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

最美味的面包是哪里的面包？当然是自家烤箱里的！ 面包烘焙专家保罗·霍利伍德，将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示：面包不止是主食，还能做成美味佳肴。

《中国药膳》由中药之乡四川的著名药膳专家孙蓉灿主讲并示范，内容包括春、夏、秋、冬四季滋补和强身健体、延年益寿、养颜美焀、滋　阴壮阳等篇目共48道药膳之历史典故、原理功效、选料配方、烹饪方法等。中国的医...

普拉提是德国人约瑟夫·皮拉提斯（Joseph Pilates）在二十世纪发展的体适能（Physical fitness）运动。六大原则是：1、 专注 Concentration2、 控制 Contro...

8 Minutes Abs Workout是一款曾经在youtube上点击量超过亿次的健身训练教程，它倡导没有最好的健身训练，只有意志力和毅力才是让你健康的要素。本课程是腹肌系列，包括三个阶段的练习方...

片中主角：米兰达可儿，维多利亚的秘密名模，两岁儿子的妈…每段视频5-10分钟不等，基本上你练习个10次以上，动作要领就能熟记于心。然后走哪儿都能自己练了。如果准备好了，就开始学习此课程吧。你可以的！

口琴是一种家喻户晓，人人喜爱，音色优美，易于掌握的乐器，根据国家教委之制定的《国家九年义务教育教学大纲》，口琴是学校乐器教学中的首选乐器。课程浅入深地把口琴演奏的基础知识、口琴的吹奏技能和技巧，以及口...

陆佳女士，青年钢琴演奏家、教育家，毕业于中国学院教育系。青年钢琴教育家陆佳女士针对漫长、枯燥的钢琴学习过程，开创出一种较为新颖的钢琴学习方法。它通过对乐谱的分析，能使学习者快速掌握弹奏要领，同时培养学...

CROSSFIT的英文原意是全面强健，包括体能，力量，爆发力，速度，协调性，柔韧性等等。Crossfit则综合了田径，体操与举重的许多动作进行无间歇练习．这种练习方式的基本原则就是，几个动作为一组，不...