本专辑由成都中医药大学——张廷模教授主讲,他是国家“二十一世纪中医四大基础课程”系列之《中药学》教程的主编者,被列为精品课程,广泛用于本科中医基础教学和网络教学,深受好评。分总论和各论两个部分。总论介...
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《中国药膳》由中药之乡四川的著名药膳专家孙蓉灿主讲并示范,内容包括春、夏、秋、冬四季滋补和强身健体、延年益寿、养颜美焀、滋 阴壮阳等篇目共48道药膳之历史典故、原理功效、选料配方、烹饪方法等。中国的医...
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