本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作,花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...
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很多人都对咖啡感兴趣,但是面对众多的书籍和网络信息,面对许多相互矛盾、互不相同的理解和说法,让人无法分辨,到底咖啡是什么?应该如何正确理解咖啡。 喀法咖啡的系统咖啡理论和有效的咖啡制作技术可以帮...
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炎炎夏日,很多人喜欢在咖啡里加冰块以图凉爽。然而近期由于星巴克的推广,让冷萃咖啡走进了大家的视线。冷萃咖啡和普通的冰咖啡有什么不同?冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃取、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡...
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