本课程是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀，着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作，花式咖啡的基本技术以及各种花式咖啡。...

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香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花。咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。本课程为拉花基础教程，从工具的选购到各种基础图案的练习，教你从零开始学习咖啡拉花艺术。...

炎炎夏日，很多人喜欢在咖啡里加冰块以图凉爽。然而近期由于星巴克的推广，让冷萃咖啡走进了大家的视线。冷萃咖啡和普通的冰咖啡有什么不同？冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃取、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡...

一些人对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。其实只要跟着豆叔一步步学，就能轻松掌握家庭制作咖啡的方法，在家享用香气四溢的咖啡。豆叔：北京土著...

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