最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的! 面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴。...
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...
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这年头,过年过节送巧克力的很多,但是送来送去总觉得没有什么新意,怎么办?DIY!自制巧克力送人,不仅有新意,更有心意!本课程介绍了黑巧克力、松露巧克力和酒心巧克力的制作方法,其实都很简单哦。...
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适合烘焙新手们看的烘焙小提示。烘焙中遇到的问题:怎样做出完美的西点;怎么烤面包;怎样烤蛋糕;怎样做出完美的面团;……各种小提示,小技巧的分享。...
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