手语(sign language)是用手势比量动作，根据手势的变化模拟形象或者音节以构成 的一定意思或词语，它是听力障碍的人（即聋哑人，以下简称为听障人）互相交际和交流思想的一种手的语言，它是“有声语...

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

无论是甜点烘焙还是海鲜沙拉都离不开柠檬，渐渐地柠檬已经习惯性地变成了配角，其实以柠檬为主材料的甜点是非常清爽香甜的，今天就为大家介绍5种超赞的小清新噢~~　...

醋，是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。...

本课程培养在对西方音乐理解基础上对音乐的感悟。它会介绍各种类型的音乐是如何搭配，并教导如何聆听各种类型的音乐。...

本课程将摄影作为一门观察、发现风景和表达观念的学科进行研究。在阅读、观察和摄影的基础上，本课将对风景，光线，重要细节，地点，诗意，叙述性，及 摄影如何与设计产生联系等话题进行探讨。讲师：Anne Wh...

想要参与户外运动但是纠结于如何选择户外装备？《户外装备知识入门》适合刚入门的新手了解户外装备知识，告诉您各种户外产品的分类，教您如何选择合适自己的户外装备，教您如何正确使用和保养装备，以及一些不同类型...

爱美之心人皆有之，一个好的形象不仅能给他人带来感官上的愉悦，更能增添个人的自信。但是在美容产品琳琅满目的今天，究竟哪一款产品最适合自己、效果最佳、性价比最优，还要从产品的化学组成成份上提起。...

北大教学视频

讲师：Various学校：康奈尔大学多位著名讲师倾力讲解《法学讲座》。在本课程中，你将听到来自不同地区的教授、学者讨论世界各地的法律系统，涉及劳动法、商业法和国际法，及不同法律系统对社会和个人的影响。...

斯坦福Stanford斯坦福大学简称斯坦福，是美国一所私立大学，被公认为世界上最杰出的大学之一。斯坦福大学（Stanford University）始建于1885年。它位于加利福尼亚州的斯坦福市，临近...

耶鲁大学的儿童研究中心开设了这门关于自闭症以及相关疾病的研讨会，可以说是开创了全美国的一个先河，这是面向本科生的第一门有关自闭症的课程。课程内容涉及到针对自闭症进行检测、诊断、治疗、家长引导方法等内容...

这是一门非常贴近生活很实用的课程。在这门课程中，将会有数十集的讲座，来为您仔细讲解生活中各种常见的健康问题，并会告诉您如何从身边的小事做起保持身心健康，如何从细节检测自己的健康状况，并会讲到如何应对常...

针灸学（Science of acupuncture and moxibustion）是以中医理论为指导，研究经络、腧穴及刺灸方法，探讨运用针灸防治疾病规律的一门学科。它是中医学的重要组成部分，其内容...

本专辑由成都中医药大学——张廷模教授主讲，他是国家“二十一世纪中医四大基础课程”系列之《中药学》教程的主编者，被列为精品课程，广泛用于本科中医基础教学和网络教学，深受好评。分总论和各论两个部分。总论介...

本课程由北京中医药大学——郝万山教授主讲，他是国家“二十一世纪中医基础课程”系列之中医四大经典《伤寒论》教程的主编者，被列为精品课程，广泛用于中医本硕教学和网络教学，深受好评。讲义参考五版、六版《伤寒...

本系列演讲探讨了长寿的影响，介绍了长寿的成本和可能性，老年生物学，高龄对大脑的影响，对世界人口的影响，以及医药的发展，老年人与信息化日渐密切的联系。...

护理学的基础课程，内容涵盖了护理科学和护理评估的基本概念等。学校：西雅图太平洋大学...

什么样的微笑才是标准的微笑？三千多年前的古人如何做牙齿保健？牙齿为何需要美容？口腔保健又有哪些常见的误区？本课程中李世俊教授将与你详解如何让你的牙齿健健康康地活到80岁！来源：腾讯微讲堂...