作者:林文信(台湾爵士钢琴协会理事长)这套林文信键盘教程为有着不同程度键盘基础(钢琴或电子琴)的朋友度身定制了一套系统且极其有效的学习与实践教程,无论您是从来没有弹过键盘的朋友,还是有着一段键盘学习经...
中国民间艺术工艺品历史悠久,内容丰富多彩。 本课程介绍了其中十字绣、绢人、剪纸、烙画、木雕、布老虎、皮影等手工艺品的做法。...
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讲述了古老、璀璨的经典——《易经》是中华文化的根源,几千年来备受世人重视,在中国文化中占有极其重要的地位和深远影响。“易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦”。...
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烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
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