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人物是我们拍摄的最主要的对象同时也是最复杂的拍摄对象。拍摄一张人物的照片是很简单的事情但要获得一张好的人物肖像就不那么容易了。本课程介绍了人像摄影所需的器材、技术、观念等等。...

喜欢风光摄影的人都具有一个共同的特点，就是喜欢探索自然之美，但是自然的美体现在哪些地方呢？自然的美有光线之美、线条和纹理之美、色彩之美、表达情感的情绪之美等等。本课程为《风光摄影入门班》的部分内容，感...

学摄影学什么？摄影可以改变发现的眼光，让我们注意生活中的细节，找到日常中被忽略的美。本课程为【摄影入门班】的导学课程，请加入班级学习后续课程。...

为什么有些人用手机都能拍出好看的照片？为什么有些人手持单反，即使用自动挡都能拍出牛片？为什么有些人能够从一张烂片中裁剪出好照片？因为他们懂构图！没错！构图就是这么重要。如果光影为皮，构图即为骨。所以，...

中国的传统美食，也许你吃过，也许你没吃过。作为一个中国人，不吃一下这美食是不科学的，不过不要紧，你可以现学现吃。...

《味蕾工坊》将为您把各种美食送到家。节目完整的展示美味菜肴的烹饪过程，细心传授其制作技巧，让您有如接受高人指点般，轻松学会各种佳肴！...

《走遍法国》 （《Reflets》）以视听内容为基础，内容生动，结构安排合理，融语言和文化于一体，以积极互动的教学法有效培养学生的听说能力。● 以当代法国人的日常生活为主线，学习者可以通过录像身临其...

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

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马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

关于牛排。可以看http://www.howzhi.com/course/choose-steak/

平日里工作繁忙，是不是很久没有和他在家一起吃顿正经晚餐啦？是否还记得在结婚前那些花前月下的浪漫时光？在情人节的时候，不妨亲手制作一顿美味的法式晚餐，重新找回当初的感觉吧！本课程按照西餐顺序，从前菜、羹...

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