本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分，我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术，没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是，会调酒的人多，但是会讲调酒的人恐怕并非...

终于熬过一周的沉闷工作，周末想好怎么轻松一下了吗？不如举办一个轰趴，邀请朋友到家里一起共享欢乐吧！不过很多人觉得举办轰趴费事，光准备食物就要花掉很多时间。本课程介绍的美味但制作过程异常简单的小食品，让...

中秋节马上要到啦，月饼也早早上市。但是外面卖的月饼又贵又难吃，不如试试在家DIY！本课程介绍了广式、苏式、京式和冰皮月饼的详细做法。...

手工巧克力也称之为DIY巧克力，它不仅美味，而且制作过程充满乐趣。手工巧克力带有浓郁的香味，用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。本课程介绍了手工制作巧克力需要的工具、材料和制作方法。...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

各种自制的小吃、零食、酱料等作者：Amanda的曼食慢语

Amanda的蛋糕，面包，饼干，各种甜点~ 全作者：Amanda的曼食慢语

平日里工作繁忙，是不是很久没有和他在家一起吃顿正经晚餐啦？是否还记得在结婚前那些花前月下的浪漫时光？在情人节的时候，不妨亲手制作一顿美味的法式晚餐，重新找回当初的感觉吧！本课程按照西餐顺序，从前菜、羹...

电饭煲能做什么？只能煮饭？OUT了！美食达人们可不满足于此，他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里，电饭煲能够蒸菜，能炖汤，能做蛋糕，甚至还能做批萨！如果你身边除了电饭煲没有其他炊具，或...

朝鲜族（或韩国）的食品以辣为一大特色。它的辣和中国四川的麻辣不同，属于只辣不麻的类型，且常多“冷辣”；另一个特色是少油。朝鲜（韩国）人对泡菜情有独钟。饭桌上如果没有泡菜，朝鲜（韩国）人是吃不下饭的。泡...

国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。徽菜以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。...

夜宵菜谱，简单又美味，更主要的是能填饱肚子！！

简单易学的家常菜，还在等什么

鱼香肉丝是深受百姓喜爱的一道菜。据估计，鱼香肉丝是家常菜馆中点菜率最高的一道菜——经济又实惠、可口又下饭。这里就教大家几种经典的鱼香肉丝的做法。...

新疆美食的分享与介绍

意大利语（Italian）是意大利共和国以及瑞士联邦的官方语言之一（官方语还包括其他三种语言：德语、法语、罗曼什语），属于印欧语系罗曼语族西罗曼语支（同属于西罗曼语支的还有法语，西班牙语和葡萄牙语）。...

《德语发音技巧》是一门基础德语语音教程，从德语基本字母开始讲起，系统介绍了德语的发音技巧。适合初学者学习和练习德语语音使用。...

蒙古语是古老的民族语言之一，属于阿尔泰语系蒙古语族，分布在中华人民共和国、蒙古国和俄罗斯联邦等国家，中国境内的蒙古语言主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃、辽宁、吉林、黑龙江等省、自治区。蒙古语属于黏着...

手语(sign language)是用手势比量动作，根据手势的变化模拟形象或者音节以构成 的一定意思或词语，它是听力障碍的人（即聋哑人，以下简称为听障人）互相交际和交流思想的一种手的语言，它是“有声语...

这部法语会话三月通教程是专为法语初学者编写，以帮助他们在短时间掌握最基础的、实用的法语日常会话。并且根据实际的生活需要，设计了22个日常情景实景。内容丰富多彩，语言简明易学。每课不仅列出创用句型、相关...