摄影是什么?学摄影应该学什么?本课程由北京雅趣摄影提供的摄影入门课程,讲解了摄影基础知识和概念,包括摄影术语、测光、曝光等等方法,非常适合初次接触摄影的爱好者观看和学习。其他摄影入门教程推荐:《摄影入...
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...
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手工巧克力也称之为DIY巧克力,它不仅美味,而且制作过程充满乐趣。手工巧克力带有浓郁的香味,用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。本课程介绍了手工制作巧克力需要的工具、材料和制作方法。...
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...
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