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来自打奶泡的关键环节（手工、机器都要学习）(0)

问题点：1、WBC标准杯2、动作不明白：如果注入奶泡时奶泡还是白在crema上（对小量，表面1/3左右有效果），那就马上减少奶泡注入量，在杯中打个圈，再把拉花缸向上提，就可以把变白的冲到crema下面。

来自奶泡的几个误区 (0)

问题点:1、上下抖拉花缸是什么动作？

来自网友经验汇总 (0)

问题点：用勺子伸到底逆时针搅拌2下，倒时勺子挡着奶泡，倒下去的是牛奶，咖啡液面离杯口2.5cm时提勺，从奶缸底部轻拨，奶泡就下去了

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