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2015-07-05

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喀法教授讲调酒

　　本来咖啡的制作是吧台技术中的一部分，我们做咖啡的接触的也仅仅是吧台技术中的一部分。虽然调酒可以说是比较成熟的技术，没有太多难以解决的问题。但是我个人的感觉是，会调酒的人多，但是会讲调酒的人恐怕并非...

2015-02-13

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[百家讲坛] 易经的智慧

台湾学者曾仕强浅显地讲解易经。

2015-02-11

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道德经的奥秘

只有五千字的《道德经》，一直被称为中国传统文化中最难读懂的经典。几千年来，关于老子，关于《道德经》，有着无数的传说和猜想。老子所著的《道德经》，被公认为是世界上最古老的哲学经典，然而由于各种原因，老子...

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