粥是人们最普遍食用的日常主食之一。在白米粥中,适当地加各种营养食物和药材,就成了可以养生和保健的粥。广式靓粥应该说是这类粥的代表。 本课程特聘粤菜名厨,教您制作几十款各具特色与不同滋补养生功效的广式粥...
寿司是日本传统美食之一,起源于中国东汉,后传入朝鲜、韩国等地 。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。...
烘焙小提示帮你做出完美的西点,让你成为一个更好的baker. 烘焙中遇到的问题 怎样做出完美的西点 烘焙小提示介绍 烘焙问题解答 怎么烤面包 怎样烤蛋糕 原创美食视频 怎样做出完美的面团 烘焙小提示 ...
授人与鱼,不如授人以渔! 名动漫坚持在网络上开放免费课程以及视频教程,全天候、实时的互动,让更多喜爱CG的能得到学习机会,帮助更多渴望求知的学子完成和放逐自己的梦想。亲爱的你在受益的同时,也别忘了分享...
很多时候发现美是一瞬间,然而制作美却需要很长时间。传统手工制品拥有自己独特的魅力,并没有被时光冲洗褪色,依旧打动着人们的心。大型纪录片《指尖上的传承》(共六集:《泥人张》、《紫砂》、《歙砚》、《玉雕》...
TED(指technology,entertainment,design在英语中的缩写,即技术、娱乐、设计)是美国的一家私有非营利机构,该机构以它组织的TED大会著称。每年3月,TED大会在美国召集众...
想不想设计各式各样的“男人空间”呢,想不想建一所绿色的房子呢,设计师怎样才能扩大思考的格局呢,如何搭建下一个“埃菲尔斜塔”呢?走进新浪公开课设计课堂,寻找这些问题的答案吧。精彩视频持续更新中……...
主持人丹·克鲁克山克周游世界,遍访各式建筑,展示这些建筑是如何体现我们人类的意愿、天赋和信念。在每期节目中,世界各地的建筑物被戏剧性的罗列在一起,观众将发现,尽管建筑风格迥异,它们之间竟有着意想不到的...
这是中国中央电视台第一部以世界性大国的强国历史为题材并跨国摄制的大型电视纪录片。中国正走在中华民族伟大复兴的道路上,中国的富强,将创造人类发展史上的重大事件,这一过程深刻影响着世界格局。近代以来160...
对于纪录片爱好者来说,追BBC(英国广播公司)题材广泛、制作精良的纪录片是人生一大乐事。看BBC的纪录片,既可以追溯上下数千年的历史文化,也可以欣赏从宇宙到地信深处的奇妙境界,而其其超级精彩的画面...