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2014-09-24

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BBC纪录片发现中国:美食之旅 第一季

Exploring China: A Culinary Adventure is a four-part British documentary television series that aire...

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2014-09-24

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怎么点一份称心的牛排

随着西餐的普及,牛排也成为许多人就餐的选择。但是牛排种类繁多,菲力、沙朗、肋眼等等该选哪一种?三成熟、五成熟、七成熟又有什么区别?本课程介绍了各个种类和各种熟度的牛排风味特点。...

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2014-09-24

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孟老师中式点心

课程主要介绍各种中式面食,如面条、包子、点心等做法。

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2014-09-24

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一人食

不孤独的食物美学。算是烹饪教程吧,转的。原po 微信:yirenshi001 新浪微博:@一人食...

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2014-09-24

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保罗教你做面包第一季

最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的! 面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴。...

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2014-09-24

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雷蒙德的烹饪秘诀

《雷蒙德的烹饪秘诀》(Raymond Blanc's Kitchen Secrets),BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止,已播出2季。每季8集,每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德...