讲授汉语汉字的历史与现状，并有重点地讲授汉语语音、词汇、语法及汉字的一些基础性和实用性的知识，以提高学生对汉语汉字的理性认识水平和应用能力。...

每个城市都有它独特的味道。看过《舌尖上的中国》当然还不够。

2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市的成长，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座...

煎鸡蛋谁不会，还用专门做一个课程？说这话的人要么没有亲自动手煎过鸡蛋，要么就是有非凡的煎蛋天赋...其实煎鸡蛋真不难，但是要把鸡蛋煎得又好看又好吃，还真得好好学一学。本课程收集了各种煎荷包蛋的秘诀，让...

我们如何确信在周围的空气中呼吸是安全的？本课程将介绍空气质量管理的方针和理念，并会谈到我们应如何分析污染控制这一问题。本课程的五个视频在评论当今空气污染问题的同时，也展现了空气质量数据的解读方法。其内...

本课程针对当前社会普遍关注的环境热点问题，从专业的视角进行形象生动、深入浅出地剖析，内容涵盖水、气、土污染的热点问题，介绍蓝藻水华、灰霾、垃圾等污染现象和危害的同时，阐明其成因、污染过程和演变规律，梳...

天黑黑，雾霾霾，空气质量差怎么办？咱们能做的只有出门戴口罩，在家依靠空气净化器。出于造福天朝人民的目的，本课程主要从技术角度介绍了空气净化器的相关知识，以及在不同应用场景下如何选购，不作品牌和具体商品...

沙画表演是指在白色背景板上现场用沙子作画，并结合音乐通过投影展现在屏幕上的一种艺术形式。本课程介绍了沙画表演所需要的材料、工具以及作画手法。...