炎炎夏日，很多人喜欢喝冰镇饮料消暑，但是你知道吗？日常的饮料消暑效果并不理想，还不如自己动手DIY。酸梅汤、绿豆汤、银耳汤，这些传统的消暑饮料既容易制作，更能健康消暑！...

《茶文化与茶保健》以绿、红、花、青等各类茶叶为主线，带你漫游在城市、乡间、市井各色茶园，陶醉于茶礼、茶道、茶德、茶艺等茶文化之中，学会辨茶、泡茶、品茶、用茶的各种知识，并让你充分了解茶对人体保健的各种...

不孤独的食物美学。算是烹饪教程吧，转的。原po 微信：yirenshi001 新浪微博：@一人食...

   你将从品酒的意义和目的等方面打下坚实的品酒理论基础。同时，品酒也同弹钢琴一样，熟能生巧。这是一门充满感性的课程，希望你身边能有一瓶酒，哪怕是一杯水，能够从视觉、嗅觉、味觉等不同的感官品尝与评价葡...

来自国际烹饪学校的糕点大师教你如何烹饪各式的美味糕点。

培根好吃就是香！

在这个高速发展的信息时代，很多人或是为了工作原因，或是形成习惯，天天趴在电脑面前，充分享受了长期伏案工作和辐射带来的影响，陷入亚健康状态。那么应当如何“拯救”电脑族？本课程介绍了几道能够保护视力、提高...

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

我们都知道，早餐是一天中最重要的一餐，但是因为时间问题，许多人往往还是草草应付。本课程介绍了一些简单但是却营养丰富而且美味的早餐做法，让你的美好一天从早餐开始。...

茶文化源于中国，但在英国也结出了丰盛的果实。以优雅和精致著称的英式下午茶，就是英国茶文化的一个完美例证。在生活节奏越来越快的今天，本课程把英式下午茶的起源、故事、礼仪以及其茶点的做法等等介绍给大家，带...

素食是以不吃肉类、家禽、鱼、蛋等动物产品的一种健康生活新理念，有时也包括奶制品和蜂蜜。遵循素食主义的原因通常是出于健康原因，或是出于对动物的爱，以及对动物权益的尊重等，而在如今，素食又加上了低碳环保的...

这年头，过年过节送巧克力的很多，但是送来送去总觉得没有什么新意，怎么办？DIY！自制巧克力送人，不仅有新意，更有心意！本课程介绍了黑巧克力、松露巧克力和酒心巧克力的制作方法，其实都很简单哦。...

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程，觉得很不错！

平日里工作繁忙，是不是很久没有和他在家一起吃顿正经晚餐啦？是否还记得在结婚前那些花前月下的浪漫时光？在情人节的时候，不妨亲手制作一顿美味的法式晚餐，重新找回当初的感觉吧！本课程按照西餐顺序，从前菜、羹...

妙手烘培，介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

随着西餐的普及，牛排也成为许多人就餐的选择。但是牛排种类繁多，菲力、沙朗、肋眼等等该选哪一种？三成熟、五成熟、七成熟又有什么区别？本课程介绍了各个种类和各种熟度的牛排风味特点。...

终于熬过一周的沉闷工作，周末想好怎么轻松一下了吗？不如举办一个轰趴，邀请朋友到家里一起共享欢乐吧！不过很多人觉得举办轰趴费事，光准备食物就要花掉很多时间。本课程介绍的美味但制作过程异常简单的小食品，让...

煎鸡蛋谁不会，还用专门做一个课程？说这话的人要么没有亲自动手煎过鸡蛋，要么就是有非凡的煎蛋天赋...其实煎鸡蛋真不难，但是要把鸡蛋煎得又好看又好吃，还真得好好学一学。本课程收集了各种煎荷包蛋的秘诀，让...

茶，是中国人常喝的一种饮料，而且在几千年的历史中，逐渐形成了独具特色的茶文化。喝茶，还需知茶，本课程介绍了茶的起源、分类、名茶鉴别以及关于茶的其他一些小知识。...

 奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。给爱的人做一杯奶茶，捧在手里的温暖。 ...