列宁说:"幽默是一种优美的,健康的品质。"正因如此,有人把幽默看作是一个人成熟的一种表现。我们今天的生活充满阳光和欢笑,但不妨在紧张的劳作之余,让幽默充当精神上的"按摩师...
粥是人们最普遍食用的日常主食之一。在白米粥中,适当地加各种营养食物和药材,就成了可以养生和保健的粥。广式靓粥应该说是这类粥的代表。 本课程特聘粤菜名厨,教您制作几十款各具特色与不同滋补养生功效的广式粥...
《新概念英语》(New Concept English)作为享誉全球的最为经典地道的英语教材,以其严密的体系性、严谨的科学性、精湛的实用性、浓郁的趣味性深受英语学习者的青睐,《新概念英语》在中国有40...
粤菜,即广东地方风味菜。“粤菜”由广府菜(广州菜,广府是对广东的旧称呼。)、潮州菜、东江菜等组成,而以广府菜为代表。它有着悠久的历史。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依...
烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
【老师】:水湄物语【参考书】:《小狗钱钱》【课程简介】:水湄老师根据《小狗钱钱》写的零基础入门的系列课程,特别适合零基础的童鞋们。【老师简介】:水湄老师做过6年的公务员,3年的企业咨询顾问,这中间,花...