Udacity公开课CS101计算机科学入门CS:Computer Sicence - 计算机科学。101:1为基础课。【美国大学的课程都是用1代表1年级的课程,2,3,4分别为2到4年级的课程,同...
主要内容包括:信息与计算,数字信号,编码与压缩,应用程序如陈述信息生物,逻辑电路,计算机系统结构,噪音,概率,纠错,可逆和不可逆的操作等。...
豆腐是我国炼丹家“淮南王”刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。...
烹调的基本操作技术大致包括配菜,调味,码味,码芡与勾芡,掌握火候、油温,以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强,直接关系成菜的品质,要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...
电饭煲能做什么?只能煮饭?OUT了!美食达人们可不满足于此,他们摸索出了利用电饭煲制作各类美食的做法。在他们手里,电饭煲能够蒸菜,能炖汤,能做蛋糕,甚至还能做批萨!如果你身边除了电饭煲没有其他炊具,或...