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乐知英语的动态

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2013-07-30

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中秋月饼DIY教程

中秋节马上要到啦,月饼也早早上市。但是外面卖的月饼又贵又难吃,不如试试在家DIY!本课程介绍了广式、苏式、京式和冰皮月饼的详细做法。...

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2013-07-30

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戚风蛋糕做法大全

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。课程介绍了戚风蛋糕的基础做法和各种口味蛋糕的进阶做法。...

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2013-07-30

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DIY可口的月饼

中秋节到了,自己动手做一个可口没问的月饼和家人、朋友分享。其乐融融,家庭团圆。...

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2013-07-30

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教你做马卡龙

马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。...

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2013-07-30

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月饼制作视频教程

高清视频教程,介绍了广式、苏式和冰皮月饼的做法。

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2013-07-30

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拉斯维加斯艺术学院公开课:烹饪糕点

来自国际烹饪学校的糕点大师教你如何烹饪各式的美味糕点。

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2013-07-29

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妙手烘培

妙手烘培,介绍了多种蛋糕和甜点的烘培方式。

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2013-07-29

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蛋糕烘培教室

在优酷上看到一个淘宝店家做的教程,觉得很不错!

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2013-07-29

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健身减肥简易食谱

准肌肉男必备食谱,让你在减肥的同时,保持营养的均衡。

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2013-07-29

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谢孟媛发音篇

谢孟媛老师任教於多所台北补习班,是大台北地区享负盛名的补教界英文名师。为了希望学习者能够自由自在地随着自己的情绪、体力,调节学习英文的步调,谢孟媛老师特别设计了这套「在家RUN英文」的教材,以实现「师...